※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

職人さんのこだわりが詰まった「松永製作所」の製菓型。
感動の型離れ、くっきりとしたお菓子のライン、 外側カリっと中はふっくらとした焼き上がり。
自分へのご褒美に憧れの製菓型を手に入れてみては？

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

熱伝導の良いブリキ製の蓋付き食パン型です。
シリコン加工が施してあり、丈夫で型離れも抜群！
全周にはさびにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触もなめらかです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

フランス東部・アルザス地方のクリスマスに欠かせない伝統菓子・クグロフ。
こちらの商品は、シリコン樹脂加工で焦げにくく、クグロフのラインがくっきり美しく焼き上がります。
直径14cm・18cmの2サイズ展開で、パンにもケーキにもお使いいただけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

アメリカの高級キッチンブランド「ノルディックウェア」。
繊細で美しいデザインの型は、まさに芸術品。
重厚な作りで、一生ものとして愛用いただけます、

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

イタリア「シリコマート社」のシリコン型。
柔軟性や耐久性に優れた高品質の100%シリコンを使用しています。
耐熱温度は230℃～-60℃まで対応しており、冷菓から焼き菓子まで幅広く使えます。

技術や工夫が詰まった、業務用にも使われる、フランス生まれの製菓ツール「デバイヤー」。
型やホイッパーなど一度使ったら手放せないアイテムをご紹介します。

パンチングパテアンクルート型 折りたたみ式 24cm

¥19,165 税込 25%OFF

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本商品は、フランスのミートパイ「パテアンクルート」を作るための型になります。
中はしっとり、外はカリッと焼き上がる、熱伝導率の良い穴あきタイプ。
パンやパウンドケーキ、チーズケーキなども完成度高く仕上がります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

生地をしっかりと保つ頑丈なつくりのタルト型。
穴あきタイプでパイやタルトをサクサクに仕上げることができます。
シリコンベーキングエアーマットと併用すれば重石なしでも膨れず焼きあがります。

ミニピストンファンネル 0.8L ブラック

¥12,747 税込 25%OFF

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小さめのお菓子や容器にクリームなどを注入するのに便利な道具。
手になじむグリップで、量の調整がスムーズです。ノズルはキレがよく、液だれや漏れもしにくくなっています。
家庭用に便利なサイズで、分解式ノズルのため、衛生的に使えます。

エルゴノミックホイッパーGOMA 30cm

¥5,099 税込 25%OFF

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太くしっかりとしたワイヤースプリングに、変形しにくい金属製の付け根が自慢の、泡立てしやすいホイッパー。
握りやすく、すべりにくい仕様のハンドルは、ボウル内で転がったりずり落ちたりしないから、ストレスなく作業ができます。

ラージシリコン刷毛

¥2,974 税込 25%OFF

一度にたっぷりすくえる、ボリュームのあるブラシがポイント。
バターや卵黄、シロップを打つのも楽ちんです。
なめらかな使い心地で余計な力もいらず、お菓子やパンを崩さずに仕上げられます。

Cuisinart スマートパワーハンドミキサー プラス

¥13,371 税込 15%OFF

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ビーターの「混ぜる」、バルーンウィスクの「泡立てる」、ニーダーの「こねる」機能の3種類のアタッチメントが付いたハンドミキサー。
連続使用時間は30分、5段階スピード調整とハイパワー設計！

cotta 大理石ペストリーボード

¥7,392 税込 20%OFF

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天然大理石は熱伝導が低いため、生地の温度が上がらないのが一番のポイント。

適度な重さとしっかりとした耐久性があり、余計な打ち粉を使わなくても生地離れがよいため、作業性は抜群です。

cotta 赤外線温度計

¥3,427 税込 30%OFF

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コンパクトで軽く、片手で簡単に温度を計測できます。
チョコレートのテンパリングや、パン生地の温度管理も簡単に♪

食材に直接触れないので、毎回洗う手間もなく、作業効率がアップ。

高精度で、お菓子・パン作りにぴったり。
ボタン1つで表示を「g」から「ml」に変換できるので、液体も計量カップを使うことなく量れます。
ステンレス皿は取り外して洗えるので、こぼしてしまっても安心♪

デジタルクッキングスケール KD-321SV

¥5,344 税込 30%OFF

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TC シリコンまきまきウェーブ

¥2,504 税込 30%OFF

生地がつきにくいシリコーン製で、ロールケーキや太巻き寿司、だし巻き卵などに。
巻きやすい、なめらかな柔軟性が魅力！

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

パーティーや記念日などを華やかに彩ってくれる、ケーキスタンド。
保存に便利なふた付きで、使い勝手も抜群です。

ケーキ以外にも、パン・クッキー・フルーツなどの保管ケースとしてもお使いいただけます。

※本商品はセール対象外です。

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調湿性のある素材なのでおひつ代わりにもなり、電子レンジでの温め直しも可能です。
1合用・2合用・3合用の3サイズ展開。
生活スタイルに合わせて、ぴったりのサイズをセレクトしてくださいね。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

オーブン・ミトンのオーナーシェフ、小嶋ルミ先生がこだわり抜いて作り上げた監修アイテムです。
作業性の良いシリコンヘラやボウル、理想的な焼き上がりのパウンド型など、どれも計算し尽くされた逸品ばかり。

※監修アイテムは商品名に「監修」と入っているものです。それ以外は関連商品になりますのでご注意ください。

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パティシエ エス コヤマのオーナシェフ小山進シェフの監修アイテムです。
スポンジケーキが、ふわふわに焼きあがるジェノワーズプロテクターや、プロ仕様のボウルなど、ワンランクアップのお菓子作りに最適な名品です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

Ryouraのオーナーパティシエ菅又亮輔シェフ監修アイテムです。
作業性抜群の段付きパレットナイフや、お菓子にもパンにもぴったりな小判型など、 作り手の立場に立って作られており、使い勝手が抜群!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ASTERISQUEのオーナシェフ、和泉光一シェフ監修アイテムです。
タルト作りの手間な作業が省けるシルフォームタルト型や、スタイリッシュに焼けるミニケーキ型など、 和泉シェフのセンスが光る商品がずらり!

※監修アイテムは商品名に「監修」と入っているものです。それ以外は関連商品になりますのでご注意ください。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

1922年以来、カカオにこだわり続けたチョコレートメーカーヴァローナ。
世界のトップパティシエに愛されている、カカオの味・香りともにバランスの取れたチョコレートです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

茶鑑定士が選定した京都宇治の抹茶パウダーです。
深みのある美しい色合いが特徴。宇治抹茶独特の甘さと風味が楽しめます。

1番茶(新茶)のみを使用した「雅」は生菓子に。
一番茶に二番茶を加えて渋みを強調するようブレンドした「舞」は焼き菓子にと使い分けると◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

菓子やパンをリッチで風味豊かに仕上げてくれる、アーモンドパウダー。
いつものお菓子が、お店のようにワンランクアップ！

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

フランス・ペック社製のプラリネヘーゼルナッツペーストとプラリネアーモンドペーストです。
濃厚で贅沢な風味は手作りお菓子を格上げすること間違いなし!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

いつものお菓子やパンがワンランクアップする、洋酒やリキュール類。
自分へのご褒美にぴったりなリッチなスイーツ&パンが出来上がりますよ♪