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cottaさんのコラム

バターが香る♪とっておき焼き菓子レシピ4選

バターをたっぷり使った絶品焼き菓子を作ろう! お菓子作りに欠かせない材料といえば、バター。 バターをたっぷり使ってこんがりと焼き上げた焼き菓子は、おやつにも、おもてなしや手土産にもぴったりです。 そこで今回は、バターの香りがたまらない、とっ...

濃厚!魅惑のマンゴースイーツレシピ4選

濃厚&ジューシーなマンゴースイーツが食べたい! だんだんと気温が上がってくるこれからの季節。トロピカルな味わいが楽しめる、マンゴーが食べたくなりませんか? 濃厚でジューシーな味わいと、色鮮やかな見た目が魅力のマンゴー。 今回はそんなマンゴー...

もう食べた?話題沸騰中♪マリトッツォのレシピ4選

生クリームたっぷりの幸せスイーツパン♪ ふわふわのパン生地に、たっぷりの生クリームを挟んだマリトッツォ。 そのおいしさとかわいらしい見た目で、今話題沸騰中のパン菓子です。 そこで今回は、個性豊かなマリトッツォのレシピを集めてご紹介します。...

魅惑のおいしさ♪クレームブリュレのレシピ4選

絶品のクレームブリュレをおうちで作ってみませんか? 表面に振りかけた砂糖をバーナーなどで焦がして仕上げるクレームブリュレ。 表面のパリパリした食感と、中のなめらかで濃厚な味わいが魅力のスイーツです。 今回は、個性豊かでおいしいクレームブリュ...

豊かな香りとコク♪バターたっぷりのパンレシピ4選

バターたっぷりのパンが食べたい♪ 焼きたての香ばしい香りとふわふわの食感は、おうちパンの醍醐味! 中でも、バターをたっぷり使った手作りパンは、豊かな香りとコクが絶品のおいしさです。 そこで今回は、バターをたっぷり使ったとっておきのパンのレシ...

サクサクの食感が魅力♪ラングドシャのレシピ4選

サクッとおいしいラングドシャを手作りしよう♪ サクサクと軽い食感が魅力のラングドシャ。 合わせる食材やトッピングによって、さまざまな味や見た目のアレンジを楽しむことができるスイーツです。 そこで今回は、バリエーション豊かなラングドシャのレシ...

やさしい甘み♪甘酒を使ったスイーツレシピ4選

甘酒を使っておいしいスイーツを作ろう! 独特の風味とやさしい甘みが魅力の甘酒は、飲む点滴とも呼ばれ、人気を集めています。 そのまま飲んでもおいしい甘酒。実はお砂糖の代わりに使えることをご存じでしょうか。 今回は甘酒を使って作る、おいしいスイ...

華やかにおめかし♪シャルロットのレシピ4選

特別な日に、華やかなシャルロットはいかが? ビスキュイ生地を型に敷き込み、ムースやババロアを流し入れて作るシャルロット。 フルーツなどを飾れば、見た目も華やかで、特別な日のケーキにぴったり◎ そこで今回は、バリエーション豊かなシャルロットの...

生クリームを楽しむ 幸せスイーツコラム4選

たっぷり生クリームでみんな笑顔に♪ 老若男女問わず、みんなに愛されている生クリーム。 ふんわり甘い生クリーム使ったスイーツをひとくち食べれば、幸せな気分になれること間違いなし♪ そこで今回は、たっぷり生クリームがたまらない、絶品スイーツのコ...

やわらか食感がたまらない♪わらび餅のレシピ4選

意外と簡単◎わらび餅はおうちで作れる! ふるふるもちもちとした食感が人気のわらび餅。 実は、おうちでも作れるってこと、ご存じでしたか? 今回は、定番のシンプルなわらび餅からちょっぴり個性的なアレンジわらび餅まで、バリエーション豊かなレシピを...