初心者さんも楽しくバレンタインスイーツが作れる、手作りキットが新発売。
ラッピングもセットになっているので、プレゼント用のお菓子作りに◎

今年は4種類のキットをお楽しみいただけます。

ハートのマンディアンキット
大人の方へのプレゼントにもおすすめ。おしゃれなマンディアンが作れます。
模様を綺麗に作る方法はレシピカードに掲載されているので、初心者さんも安心◎

どうぶつチョコクッキーキット
かわいすぎる、どうぶつチョコクッキーが作れます。
こちらのスタンプクッキー型は、キット限定。気になる方は、キットでゲット♪

ねこガトーショコラキット
チョコたっぷりで本格的。かわいいねこガトーショコラが作れます。
付属のチョコペンで、オリジナリティのある猫ちゃんを描いてみてくださいね♪

チョコペリナッツキット
チョコを流してペリっとはがすだけ。かわいい形をしたナッツチョコが作れます。
付属のアイテムでできる、テトララッピングのかわいさも◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

大人気のcottaオリジナル転写チョコモールド。
チョコを流して固めるだけで型の模様が貼りつくので、お店に売っているようなキュートなチョコレートが簡単に作れます♪

チョコを流すだけで出来上がり!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

簡単!転写チョコレートモールドでフルーツチョコ

あいりおー

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ワッフル&ビスケット型は、どこか懐かしいデザインがポイント。
焼きっぱなしでおしゃれなのはもちろん、シンプルなのでアレンジの幅も広がります。

人気のクッキーサンドもこんなに可愛く作れます。

「抜き型」と「筆記体メッセージスタンプ」、それぞれ4種類がセットになったクッキー型。
「抜き型」と「メッセージスタンプ」が別々に使えるので、お好きな組み合わせのクッキーが作れます。

組み合わせを変えれば、同じ型から4種類の筆記体メッセージクッキーが作れます。
そのバリエーションは、なんと16通り!
お好きな組み合わせで、オリジナルクッキーを作ってみてください♪

小さなバレンタインモチーフクッキー型も。
どうぶつ抱っこクッキー型と組み合わせたり、カップケーキの飾りにも♪

ヘッダーシールでラッピングをしたら、バレンタインの贈り物にぴったり!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

プラスチック素材でよく使用される、ポリスチレン製のチョコレートモールドです。
ポリカーボネート製よりも安価なため、低価格を実現!

型の内側がきれいに磨きあげられているので、テンパリングしたチョコレートのツヤをそのまま表現することができます。
型抜けも良く、ツヤツヤで本格的なボンボンショコラが完成♪

「cotta ショコラケース」に入れてラッピングすれば、お店のような仕上がりに♪
ワンランク上の、高級感あふれるギフトが完成します。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

シンプルで上品な色合いのケースです。
画用紙のように凹凸のある優しい質感が、手作りの贈り物を引き立てます。

合わせるラッピングのアイテムによって雰囲気も変わるので、贈る人にあわせてアレンジを楽しんでくださいね。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

箱に入れるだけ!チョコレートの簡単ラッピング

あいりおー

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真ん中にあるハートのくぼみに、クリームやガナッシュを入れることができる「ハートティグレ型 6個取」です。
側面にもくぼみにも、しっかりと焼き色がつき、本格的な焼き上がり。

シリコン加工がされた型は、オイルスプレーをするだけで下準備完了♪
型離れ抜群で使い勝手も◎

cotta ハートティグレ型(6個取)

¥893 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ねことくまが3個ずつ焼けるドーナツ型です。
一度に両方焼けるのもうれしいポイント!
アイデア次第で、ブタ・かえる・パンダなど他のどうぶつにもアレンジできます。

ねこ・くまのシルエットが十分かわいいので、チョコペンで顔を描くだけの簡単デコでも◎

市販のトッピングを使えば、あっという間にカラフルなデコレーションドーナツの完成です!

cotta ねこくまドーナツ型(6個取り)

¥1,021 税込 20%OFF

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ねこくまドーナツ

vivian

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cottaで大人気のスタンプクッキー型。
ワンプッシュするだけで模様を簡単につけられます。
これならアイシングクッキーのような難しい技術がなくても、焼きっぱなしでかわいいクッキーに。

プラスチック製なので、金属のように錆びる心配もなくペストリーボードを傷つけにくく安心。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ステンレス製でしっかりした作りのクッキー型。
錆びにくく、お手入れもしやすいですよ。

お好みのカラーを使ってアイシングすれば、オリジナルのアイシングクッキーの出来上がり♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

美味しい!扱いやすい!型抜きクッキー生地

mana

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焼き菓子にぴったりなかわいいシリコンモールドが、コラボによって実現しました♪
シリコン製なのでひっくり返して細かい部分も洗えて清潔に使えます。

シリコンモールドは冷凍することもできるので、アイスクリームや、シャーベットにも使用できます。
ムースや、ゼラチンを使用するプリンなどにもおすすめ。

※こちらの商品はcotta businessサイトでの販売は対象外です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ハローキティとポムポムプリンのプチケーキ

vivian

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マフィンパンのカップ内に勾配がないため、垂直に生地が上がります。
トップがこんもりとしたかわいいきのこ型のアメリカンマフィンの出来上がり!

カップとカップの間があいているので、もりもり具材をのせても焼きあがりの生地がくっつきにくいのもうれしい◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

セルクルってなんだか難しそうで使えない…。って思われがちなんですが、実は1つで何役もこなす優れもの♪
初心者さんでも簡単に使えて、とってもかわいいセルクルです。

焼き型やホットケーキの型に使うのもおすすめ!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

生チョコサンドクッキー

あいりおー

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色鮮やで、スイーツの引き立て役に使えるトレーです。
ケーキをのせるだけでなく、マンディアン用トレーとしても♪

ぴったりサイズの袋もご用意しました。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

カラフルなチョコレート♪マンディアン

vivian

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かわいらしいチョコが簡単に作れちゃう、型離れ抜群のやわらかいシリコンチョコモールド。
バレンタインやプレゼントにぴったりですよ♪

チョコ1色を固めただけでもかわいい!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

様々な柄の転写シートはどれもとってもかわいい！
バレンタイン時期だけでなく、一年を通して使える柄なので、見栄えするチョコレート作りにお役立て下さい♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

1つの型の中に2種類の動物がセットになってとってもリーズナブル。
やわらかいのでひっくり返して隅々まできれいに洗えて、型離れも抜群です。

焼きっぱなしでもかわいいですが、チョコペンやアイシングなどでお顔を描けば、オリジナリティー溢れるキュートな焼き菓子の出来上がり♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ハート・ダイヤ・半円・星型と、キュートでころんとかわいい形が作れる3Dシリコンモールド。
表面はツヤなしでチョコレートを入れて固めるとマットな質感に。
バレンタインのボンボンショコラ作りにいかがですか？

カップケーキの飾りなどに使うのもおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

大人気の肉球型。
金属製なのできれいな焼き色がつき、型離れも抜群です。

ココアや抹茶、ストロベリーパウダーなどを使って、可愛い色合いの肉球スイーツ作りを楽しんで下さい。
表面にグラスアローをかけたり、チョコペンでデコレーションするのもおすすめです。

cotta 肉球モールド(12個取)

¥1,566 税込 20%OFF

いちご風味の肉球バターミニケーキ

ちょりママ

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大人気パティスリー「ASTERISQUE」のオーナーシェフ、和泉光一シェフ監修のスタイリッシュな焼き型です。

使いやすい大きさ・フォルムにこだわり、きれいな焼き色をつけるために金型で作りました。

フィナンシェやマドレーヌなど、さまざまな焼き菓子にお使いいただけます。
シンプルな形なので、アレンジも自在です◎

スクエア型は一度に8個、ティグレ型は1度に10個出来るので、バレンタインにたくさん配りたいという方にもおすすめ!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ムースや焼き菓子もいつもと違う四角形で作ると印象が変わります。
ちぎりパンなどをつくっても見栄え良く仕上がりますよ。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お菓子作りの基礎として取り上げられることの多いマドレーヌ。
初心者さんにも、お菓子作りが初めてという方にも作っていただきたいお菓子です。

マドレーヌはアレンジがしやすいお菓子です。
チョコや抹茶、メープルなどお好みのフレーバーを楽しんでください。
プレゼントにもピッタリなサイズなので、かわいらしくラッピングして贈り物にすると喜ばれますよ。

バレンタインに特におすすめしたいハート型。

珍しい形の深型なども取り揃え。
お好みの型で楽しんでください。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

プリンやスフレを作るときに揃えておくと便利なのが、白いココット。
400度までの耐熱なので、高温で焼き上げるスフレにもお使いいただけます。
お皿に盛りつけてデコレーションすれば、シンプルなココットも素敵なデセールに早変わり!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

今までタルトの敷き込みが苦手で作れなかったという方に、ぜひ使ってもらいたい!
パテ抜き等で抜いた生地をはめ込むだけで、簡単にタルトカップを作ることができます。
タルトストーンなどの重石はいりません。

クッキーやタルトを美味しくきれいに焼き上げてくれるシルパンと同じ素材で、網目状の加工が施されています。
余分な油脂分や水分が抜け、均一な焼き色と平らな底面に。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

直径7cmのかわいいタルトが作れるオリジナルタルト型。
専用の抜型と押し型を使用すれば、簡単きれいな仕上がりに!

大きく焼けるベーシックなタイプのタルト型も。
タルトは自由にデコレーションしやすく、華やかなお菓子作りにぴったり!
おうちバレンタインにいかがでしょうか?

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

チョコレートのお菓子にはテンパリングをしなければならないものが沢山ありますが、苦手な方も多い作業です。
マイクリオを使えば、少量のチョコレートでもテンパリングがしやすくなります!

使いみちはテンパリングだけではありません。
植物性の固形バターなのでソテーしたいものにまぶしておくと、フライパンにバターをしかなくても、きれいにその部分だけ焼き上げられます。
周りも焦がさず、きれいな焼き色をつけることができ、フレンチトーストにぴったり。

cotta マイクリオ（カカオバターパウダー） 20g

¥314 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

無糖なので、色々な用途に使いやすい!
焼き菓子に使えば、ほろ苦いコクときれいなチョコレート色に仕上がります。
パンに入れたり、デコレーションとしてまぶしたりするのもおすすめ◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

cottaでお取り扱いのあるチョコレートの中でコスパNo.1!
どのチョコレートを買えば良いかわからないという方は大東カカオをおすすめします。

トリュフやガナッシュとしても、カカオ豆本来の風味を生かしたおいしさが楽しめます。
焼き菓子にしてもチョコレートをしっかりと感じられて◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

チョコレートの本場ベルギーで作られた製菓用チョコレートは、ヨーロッパのパティシエ達がこぞって使用しており、その味は保証付き。
そのプロが愛用するベルギー産チョコレートをcottaが大量に仕入れ、独自に小分けすることによって価格も抑えられました。

味と価格のバランスが非常に良いこちらのチョコレート。
ちょっと良いチョコを使ってみたいけど、高級路線は敷居が高すぎる...という方に満足していただけること間違いなしの商品です。

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フランス・ローヌ地方で創業した、世界トップクラスのチョコレートメーカーであるヴァローナ。
一流のパティスリー・レストラン・ホテルご用達の製菓材料であり、一度は使ってみたい憧れのチョコレートが揃います。

中央のくぼみがあるため、ムラなく早く溶かすことができ扱いやすさは抜群です。
他の素材を混ぜ合わせる場合も、分離せずに馴染みやすいため、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。
また、クグロフやシフォンケーキなどベーキングパウダーを使わないでメレンゲを立ち上げ作るお菓子でも、気泡を邪魔してつぶすことなく、ふっくらとハリのあるケーキに仕上がります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ベルギーチョコレートの伝統と豊富なノウハウを生かし、優れた品質のチョコレート製品を提供し、世界中のシェフやショコラティエに信頼されている、カレボー。

最高の材料だけにこだわって作られた珠玉の品は、ヴァローナと並ぶ一度は使ってみたい憧れのチョコレートです。

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ダーク、ミルク、ホワイトに続き新しく発見されたルビーチョコレート。
着色料もフルーツのフレーバーも入っていない、ルビーカカオ豆から生まれたチョコレートです。 美しいルビー色、濃厚なフルーティーさ、フレッシュで酸味を感じる香りが特徴です。

ルビーチョコの色・味わいを簡単に楽しむならテンパリングしてパイにコーティングしたり、マンディアンにしたり、そのままを味わうのが一番おすすめです。

マイクリオを使えばテンパリングも簡単♪

cotta ルビーチョコ 100g

¥677 税込 

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ベリーなバタークリームサンドクッキー

あいりおー

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テンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです!
自立するスタンドパックなので、そのままポンと電子レンジの中へ。
蒸気が逃げる仕組みになっているので、封を切る必要はありません。

十分にチョコレートが溶けたら、そのまま型へ。
テンパリング不要のコーティングチョコレートだから、一晩冷やし固めると型からスルッと外せます。
まったく洗い物を出さずに気軽にチョコレートが使えるので、初心者さんにもおすすめ♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

テンパリングが不要なので、初心者さんでも失敗知らずのコーティングチョコレートです。
さっと湯せんで溶かして、すぐにコーティングに使えます。

難しそうに見えるチョコ細工だって、ハートや丸などお好みの絵の上にセロファンをおいて、なぞって冷やし固めるだけで出来上がり♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼き菓子に混ぜたりパンに入れたり、とても使いやすいチョコチップです。
甘すぎず、すっきりとした甘さのチョコチップなので、いくらでも食べられるおいしさ!

シフォンケーキやマフィンやクッキーなどお気に入りのレシピの生地に混ぜるだけで、チョコレートの風味いっぱいのお菓子に早変わり。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

発色の良い、ジェル状の油性チョコレート用色素です。
色も豊富な少量タイプで、とっても使いやすい!
キャラチョコ作りやケーキポップ、いろんなチョコレートのお菓子に大活躍すること間違いなし◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ウィルトンキャンディカラーでカラフルキュートな動物マンディアン♡

momocream+あゆち

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最初からジェル状になっているので水に溶かす必要がなく、スムーズにアイシングなどに混ぜることができます。
カラフルな色が揃っていますのでそのままの色を使ったり、色を混ぜてお好みの色を作っても楽しい♪
アイシングだけではなく、クッキーの生地に直接混ぜて着色しても、焼成時に色褪せたりせずカラフルなお菓子の出来上がり!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

使い勝手の良い8色がセットになっていて、湯せんで溶かしてすぐ使える便利なデコレーションアイテムです。
すぐに固まるので作業性抜群!

いつものちぎりパンにデコれーとペンで目や口を描いたら、表情豊かなかわいいちぎりパンの出来上がり。
お子さんと一緒にお絵かきなんていうのもデコれーとペンなら簡単です。

cotta デコれーとペン（速乾性タイプ）8色セット

¥708 税込 20%OFF

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生地を仕込む手間がないので、お手軽にタルト作りを楽しむことができます。
お好みのフルーツを盛りつければ、あっという間におしゃれなタルトの出来上がり♪
おうちパーティなどで喜ばれること間違いなしです◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

バレンタインの贈り物にぴったりなcotta OPPラッピング袋。
テイストの違う3種類の袋でかわいくアレンジ!
食品を直接入れることができるので、チョコレートやクッキーを入れて封をすれば、かわいいギフトの出来上がりです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ハートのティグレのラッピング

vivian

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贈り物にぴったりなcotta ハンディバッグ。
焼き菓子の詰め合わせなど、ミニギフトにはぴったりのサイズ。
たっぷり幅広のマチ付きで、お菓子を入れるとしっかり自立するのもポイントです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ハンディバッグのラッピング

vivian

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鮮やかなブルーがモチーフの上品なデザインのギフト箱。
マドレーヌやクッキーなどの贈り物に最適です。
マットな質感のゴールドの箔押しがエレガントでおしゃれ♪

cotta ギフト箱 プチガトー

¥103 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ギフト箱♡Wリボンのラッピング

*misa*

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

金型を買うよりリーズナブルで取り入れやすいベーキングカップ。
そのままラッピングできるので、見栄えもばっちりです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

♡混ぜて焼くだけ♡オイルdeWチョコマフィン♡

Mizuki

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クッキーなど焼き菓子を入れるだけでお店のような仕上がりに見せてくれる円筒ケース。
中身をクリアに見せながら素敵なラッピングができちゃいます。

そのままでも十分かわいい円筒ケースですが、リボンを使うことでさらに華やかになります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

12cm ホールブラウニーの円筒ラッピング

あいりおー

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シンプルなガラス瓶はスイーツを仕込んだり、焼き菓子をラッピングしたり、何通りにも使えてとても便利。
蓋が閉められるので乾燥防止にもなります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

バレンタインにぴったりのキュートなデザインのシール。
小ぶりなものから、ラベルのような大きめのものまで、シールを貼るだけでラッピングが完成するデザインです。
リボンを加えてアクセントをつけるのも◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ケーキピックがあれば、手軽にバレンタインの雰囲気に。
いつものスイーツを華やかに演出してくれます。
大きなケーキにも、小さなケーキにも使いやすいサイズです。