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フランスパンレシピ
人気&基本の手作り30選

French Bread

バゲットにカンパーニュ、クッペなど、皆さんはどのフランスパンがお好きですか?
材料はシンプルですが上級者向けのハード系。理想通りに作るのはなかなか難しいものです。
基本的な作り方から人気のプロレシピ、アレンジまで、おすすめレシピを大特集。ポイント・コツを押さえて、レッツチャレンジ!

バゲット・カンパーニュの
基本レシピ

フランスパン王道、バゲットとカンパーニュの基本レシピをご紹介します。
工程を丁寧に解説しているので、初めてのフランスパン作りにぴったりなレシピです◎

【数量:バゲット3本分】
熱伝導がよいフランスパン用天板で、おうちでパリッとバゲットを焼いてみませんか?
工程がわかりやすくて作りやすい、初心者さんにもおすすめレシピです。

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

基本のカンパーニュ

カンパーニュ

【数量:直径20cm発酵かご1台分】
素朴な外観と味わいがおいしい、カンパーニュ。
イースト使用で長時間発酵の手間がなく、初めての方にもおすすめのレシピです。

おすすめアイテム

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憧れの本格派
プロのレシピ

ご家庭でも作りやすい、シェフのレシピをご紹介。
本格的な絶品フランスパンをお楽しみください。

志賀シェフ風バゲット

【数量:長さ30cm2本分】
味わい豊かな志賀シェフ風のバゲットに挑戦!
ご家庭でも安定して作れるようにアレンジしたレシピです。

おすすめアイテム

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ミックス粉で簡単
お手軽レシピ

プロも使用しているフランスパンミックス粉を使えば、より手軽に本格フランスパンが作れます。
外はカリっと、中はモッチリとした食感。憧れの気泡やクープも思いのまま。

フランスパンミックス粉で作る、バゲット

【数量:40cmのミニバゲット1本分】
準備するのはミックス粉とイースト、水だけ。扱いやすい生地なので初心者の方にもおすすめです。

おすすめアイテム

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シンプルでおいしい
クッペ・リュスティックのレシピ

小麦の香り・風味を味わう、シンプルで手軽なレシピを集めました。
料理やスープとご一緒に。サンドイッチにもおすすめです♪

お手軽 クッペ

【数量:4個分】
気軽にチャレンジできるクッペです。
ハードパン作りが苦手な方や初心者の方でも作りやすいレシピです。

おすすめアイテム

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アレンジいろいろ
フランスパンレシピ

ベーコンエピや明太フランスなど人気のレシピをご紹介。
お好みの野菜を入れたり、ナッツやドライフルーツを練りこんだり。アレンジは無限大です!

簡単ベーコンエピ

【数量:3本分】
難しそうに見えて以外に簡単なベーコンエピ。
ホームベーカリーに捏ねはお任せ。味も見た目も◎

おすすめアイテム

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フランスパン作りに
おすすめの道具

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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