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大人向け
手作り誕生日ケーキ

Birthday Cake Recipe for adults

友達や彼氏、彼女、お母さんやお父さんの誕生日にプレゼントしたい、大人向けケーキのレシピを集めました。
ピスタチオ、紅茶、チョコレート、コーヒーなど、大人に人気のフレーバーをメインにご紹介!おしゃれなケーキでお祝いのサプライズはいかがでしょうか♪

厳選レシピ&おすすめ情報

人気商品&ラッピングアイデア

ナッツの女王
ピスタチオのケーキ

濃厚な味わいが人気のピスタチオを使ったレシピ。
あざやかなグリーンが美しく、華やかなバースデーケーキにおすすめです♪

コクと香りが大人の味わい
ピスタチオのムースタルト

【所要時間目安:50分 数量:15cmタルト型 1台分】
タルト生地にピスタチオパウダー、ダマンドとムースにピスタチオペーストを使用した、贅沢なレシピ。
濃厚なピスタチオとラズベリーの酸味が相性抜群です。

大人向けピスタチオのムースタルト

真理

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おすすめラッピングアイテム

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プレゼントにおすすめ
ピスタチオケーキ

【数量:15cm丸型 1台分】
生地にサワークリームと太白ごま油を加えて、しっとりと軽やかな口当たりに。
レモンのグラスアローが爽やかで美味しく、焼き菓子なので常温での持ち運びも可能でプレゼントにも◎

ピスタチオケーキ

あいりおー

おすすめアイテム

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ピスタチオとフランボワーズの
おしゃれな2層ムース

【数量:直径6cm 4個分】
ペーストを使って風味豊かなピスタチオムースに♪
スポンジ生地にもピスタチオを加えた、見た目も味も華やかな誕生日にぴったりのケーキです。

ピスタチオとフランボワーズのムース

あいりおー

おすすめアイテム

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ラム酒香る
大人向け絶品ケーキ

甘くほろ苦い風味が特徴のラム酒。チョコレートケーキやチーズケーキとの相性が良く、芳醇な香りが楽しめます。
いつものケーキを大人の味わいでいかがでしょうか♪

大人のラムレーズン
しっとりNYチーズケーキ

【数量:12cm丸型 1台分】
ホワイトチョコとサワークリーム入りの生地は濃厚ながら後味さっぱり。
ボトムにはアーモンドとシナモンを加え、最後まで飽きない味わいに仕上げます。

大人のラムレーズンNYチーズケーキ

yuka*cm

おすすめアイテム

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ほろ苦く濃厚な味わい
大人向けチョコレートケーキ

洋酒を使ったり甘さがひかえめだったり、大人がもらって嬉しいチョコケーキのレシピをご紹介!
簡単なレシピから本格的なレシピまで、チョコレート好きの誕生日にいかがでしょうか。

タルト・オ・ショコラ
キャラメルオランジュ

【数量:舟形シルフォーム 8個分】
舟形がスタイリッシュな大人のタルトケーキ。
オレンジ香るほろ苦いカラメルとグランマルニエ入り濃厚チョコクリームの奥深い味わいが絶品です。

タルト・オ・ショコラ・キャラメルオランジュ

nyonta

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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濃厚チョコレートの
生チョコスティックタルト

【数量:15×15cmスクエア型 1台分(10個)】
オーブンもガスも使わずに簡単に作れるレシピ。
オレンジピールやピスタチオで大人向けの味わいに♪
ラッピングしやすく誕生日プレゼントにもおすすめです。

生チョコスティックタルト

yuka*cm

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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ちょっぴり大人な
ラムレーズンカフェモカタルト

【数量:cottaタルト型 1台分(6個取)】
芳醇なエスプレッソの香りが楽しめるプチタルト。
手で食べられるのでパーティーのおもてなしスイーツや、誕生日プレゼントにもおすすめのレシピです。

ちょっぴり大人なラムレーズンカフェモカタルト

Lynne

おすすめアイテム

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グランマルニエ香る
とろける半生ガトーショコラ

【数量:スタイリッシュパウンド型 1台分】
洋酒の芳醇な香りとなめらかな食感が絶妙で絶品。
オランジェットも手作りで、チョコレート好きの誕生日にぜひともいかがでしょうか♪

とろけるガトーショコラ

きょこ

おすすめアイテム

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ほろ苦!大人のタルトショコラ

【数量:直径7㎝タルトリング 6個分】
コーヒーガナッシュとアーモンドキャラメリゼで大人味。ホワイトチョコとカカオニブの飾りでおしゃれに変身♪
誕生日ピックでバースデー仕様をお楽しみください。

ほろ苦!大人のタルトショコラ

kaiko

おすすめアイテム

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洋酒香る
大人の生チョコタルト

【数量:15cmタルト型 1台分】
甘さ控えめなサクサクのココア生地にココアダマンドと洋酒香る生チョコレートをたっぷり♪
作り方は簡単、濃厚でリッチな味わいをお楽しみあれ。

大人の生チョコタルト

hashimo

おすすめアイテム

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コーヒー香る
大人向け手作りケーキ

ほろ苦い風味が魅力のコーヒーを使ったケーキレシピ。
キャラメルやバタークリームとの相性が良く、誕生日にもぴったりなリッチなレシピをご紹介します。

大人気!香ばしナッツの
コーヒーキャラメルタルト

【数量:18cmタルト型 1台分】
コーヒー風味の香ばしいアーモンドクリームとカリカリのキャラメルナッツが相性抜群!
ラッピングしやすくて誕生日プレゼントにぴったりです。

香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト

ぱお

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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大人の味わい
モカショートケーキ

【数量:15cmスクエア型 1台分】
コーヒー味のスポンジにキャラメル風味のモカクリームを合わせたほろ苦いショートケーキ。
プレゼント用には、カットしてデコレーションがきれいでおすすめです♪

モカショートケーキ

ナナママちゃん

おすすめアイテム

HM スクエア型 15cm

¥1,928 税込 

カートに入りました

冷蔵便 cotta モカビーンズ 100g

¥1,013 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

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バタースコッチキャラメルで
バタークリームのシンプルケーキ

【数量:15cmデコ型 1台分】
コーヒー風味のスポンジ生地とクリームが相性抜群。濃厚な香りと洗練された後味が楽しめます。
大人がもらって嬉しい人気のバタークリームケーキです。

バタークリームのシンプルケーキ☆バタースコッチキャラメルで

陽子

おすすめアイテム

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見た目も味わいもリッチ
ファントム・オブ・ジ・オペラ

【数量:8~9カット分】
コーヒーシロップを打ち込んで、濃厚なバタークリームとチョコガナッシュをサンドした贅沢な味わいのケーキ。
チョコレート好きの誕生日にいかがでしょうか♪

ファントム・オブ・ジ・オペラ

nyonta

おすすめアイテム

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濃厚な味わい
コーヒーとキャラメルのムース

【所要時間目安:40分 数量:15cm丸型 1台分】
カフェパウダーを使用したコーヒーとほろ苦いキャラメルが2層になったケーキです。
トッピングの塩キャラメルナッツがアクセント♪

コーヒーとキャラメルのムース

まさこ

おすすめアイテム

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香り高く大人の味わい
抹茶・紅茶の誕生日ケーキ

お茶を使った、見た目も味わいも華やかなケーキレシピ!お好みの粉末や茶葉でお試しあれ。
バースデーケーキはもちろん誕生日プレゼントにも◎

濃厚抹茶の
とろけるなめらかパンナコッタ

【数量:110mlデザートカップ 4個分】
シロップ、パンナコッタ、シャンティに抹茶を使用した、抹茶好きにはたまらないスイーツ。
カップデザートで持ち運びしやすく、プレゼントにも◎

濃厚抹茶のパンナコッタ

きゃらめるみるく。みぃ

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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爽やかな香りとほろ苦い味わい
抹茶の生チョコタルト

【数量:7cmタルトリング 8個分】
タルト生地・生チョコ・トッピングに抹茶を使った、抹茶好きにはたまらないタルトレシピ。
おしゃれなデコレーションでお店のような仕上がりです♪

抹茶の生チョコタルト

yuka*cm

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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しっとりやわらか
紅茶風味のガトーショコラ

【数量:15cmデコ型 1台分】
紅茶とチョコレートのバランスにこだわったレシピです。ホワイトとスイートチョコを使います。
誕生日プレートやピックでバースデー仕様に♪

紅茶風味のガトーショコラ

きゃらめるみるく。みぃ

おすすめアイテム

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抹茶とマカダミアナッツの
しっとりガトーショコラ

【数量:15cm丸型 1台分】
香り豊かな抹茶のガトーショコラ。刻んだナッツが食感の良いアクセントになったケーキです。
生クリームやいちごはお好みでアレンジを♪

抹茶とマカダミアナッツのしっとりガトーショコラ

nao_cafe_

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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抹茶とヘーゼルナッツの
ガナッシュケーキ

【数量:27㎝角ロール天板 1枚分(約7個分)】
ガナッシュとチョコレート生地のしましま模様がおしゃれで、お祝いにもぴったりなレシピ。
チョコと抹茶の濃厚な味わいで大人におすすめです。

抹茶とヘーゼルナッツのガナッシュケーキ

陽子

おすすめアイテム

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ほろ苦さ引き立つ抹茶ムースと
大納言入りブリュレのタルト

【数量:12cmセルクル 1台分】
マスカルポーネを使った2層のムースがリッチなタルト。
食べきりサイズで甘さひかえめ、恋人や夫婦でのお誕生日お祝いにおすすめのレシピです。

抹茶ムースと大納言入りブリュレのタルト

vivian

おすすめアイテム

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ババロアとあんこの
抹茶シャルロット

【数量:15cmセルクル 1台分】
香り高い抹茶を使用したおしゃれなケーキ。
チョコ細工の作り方も紹介しているので、ぜひチャレンジしてみてください♪

抹茶シャルロット

vivian

おすすめアイテム

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フルーツたっぷりの
誕生日におすすめケーキ

いちごやレモンにさくらんぼやイチジクなど、人気の果物を使った大人向けケーキレシピ。
季節の果物ですてきなバースデーケーキを♪

甘酸っぱくておいしい
レモンクリームタルト

【数量:12cmタルト型 1台分】
レモンパウダーを入れたタルト生地に、甘酸っぱいレモンクリームとチーズクリームを合わせた爽やかなレシピ。
見た目も綺麗で、大人女子のお祝いにぴったりです。

レモンクリームタルト

vivian

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ふんわり軽い食感
ラズベリームースケーキ

【数量:15cmセルクル 1台分】
ムースに口どけの良いビスキュイ生地を合わせたレシピ。
スパークリングワインとの相性が良く、大人の誕生日会の締めくくりにぴったりです。

ラズベリームースケーキ

marimo

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お菓子づくりQ&A

お菓子のよくある失敗や成功の秘訣をQ&A形式でご紹介しています。

cottaで大人気!
おすすめチョコレート

色々なケーキやお菓子と相性が良いチョコレートは、どの特集でも大人気。
生地に加えたりデコレーションに使ったり、ケーキ作りの味方です。

砂糖不使用チョコレート!ダイエットの味方です。

冷蔵便 cotta 不二製油 砂糖不使用ノワールサンシュクレ 200g

¥665 税込 

カートに入りました

濃厚風味で焼き菓子向き。大人向けのレシピにも◎

冷蔵便 不二製油 クーベルチュール カカオクオリー ガーナ66 200g

¥701 税込 

カートに入りました

爽やかで華やかな風味が◎なめらかな口どけです。

冷蔵便 cotta 森永 コンキスタドール66%(ダーク) 1kg

¥3,988 税込 

カートに入りました

焼き菓子にも冷菓にもOK。子供も楽しめます♪

冷蔵便 大東カカオ クーベルチョコレート スイート 1kg

¥1,534   税込 20%OFF

カートに入りました

ヨーロッパのプロが愛用!濃厚ミルクの味わいです。

冷蔵便 cottaオリジナル ベルギー産チョコレート ホワイト29 200g

¥816 税込 

カートに入りました

デコレーション用チョコ。チョコ細工も楽しめます♪

冷蔵便 cotta ルセーラ スイートチョコ(コーティング用) 300g

¥697   税込 10%OFF

カートに入りました

特に焼き菓子におすすめ!甘すぎない味わいも◎

冷蔵便 cotta 溶けにくいチョコチップ 200g

¥424   税込 10%OFF

カートに入りました

そのままでも使いやすく、溶かして使うのも◎

冷蔵便 cotta 不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 300g

¥1,045 税込 

カートに入りました

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ケーキ作りが楽しくなる!
cottaで人気のお菓子型

誕生日に大活躍するお菓子の型をご紹介!
王道の丸型やパウンド型に人気のタルト型、プレゼントにぴったりなマフィン型など、どれもおすすめの商品です。

ホールケーキならこちら♪ 5号は3~5人分です。

TC アルブリット デコ型 15cm

¥2,083 税込 

カートに入りました

つなぎ目なしの人気商品。 10cmサイズもおすすめ♪

アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)

¥2,668   税込 20%OFF

カートに入りました

型離れ良好、食感も最高♪ シルパンと一緒にぜひ。

cotta 穴あきタルトリング 180

¥2,035 税込 

カートに入りました

大人数でのパーティーでも大活躍!初心者にも◎

cotta タルト型(6個取)

¥1,613 税込 

カートに入りました

コスパ良しの基本の焼型。 プレゼントのしやすさも◎

cotta 基本のパウンド型 17cm

¥1,240 税込 

カートに入りました

卵2個で理想の厚みに♪
軽く薄く、収納性も良し◎

cotta vivianさん監修 長方形ロールケーキ天板 小

¥2,374 税込 

カートに入りました

プレゼントやパーティーのおやつに◎

cotta 垂直マフィン型 大(6個取)

¥1,540 税込 

カートに入りました

小さい子供でも食べやすいかわいいサイズです。

cotta 垂直マフィン型 小(12個取)

¥1,686 税込 

カートに入りました

ちょうどいいサイズを追求しました。

cotta 垂直マフィン型 中(6個取)

¥1,373 税込 

カートに入りました

プレゼントにぴったり。
cottaオリジナルです。

cotta カヌレ天板 大 (6個取)

¥1,987 税込 

カートに入りました

プチギフトならミニサイズも◎

cotta カヌレ天板 小 (12個取)

¥2,310 税込 

カートに入りました

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デコレーション台に♪
cottaで人気のケーキスタンド

誕生日パーティーで盛り上がること間違いなし!
カラーやサイズをお選びいただけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

かわいいもおしゃれも!
誕生日ケーキを飾る装飾用品

誕生日ケーキができたら誕生日グッズでさらにおめかし。
ピックやプレートを1つ使うだけでもかわいいですよ♪

シックでおすすめ
モノトーンケーキピック

モノトーンだからシンプルで使いやすい!
おしゃれ度もぐんとアップするアイテムです。

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お祝いにぴったり!
ドライエディブルフラワー

ケーキやクッキーのデコレーションにおすすめです♪
お花好きさんの誕生日にいかがですか。

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美味しくてかわいい♪
トッピングアイテム

ケーキや焼き菓子など、なんにでも使えます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

手作りケーキをしっかり保護!
cottaでおすすめのケーキ箱

お好みのリボンやシールで華やかにアレンジ♪
冷蔵庫にケーキを入れるときも箱を使うと安心です。

cottaオリジナル
くりかえし使えるケーキ箱

パンやお惣菜を入れて持ち運ぶのにも使えます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

こちらもおすすめ

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春夏秋冬
季節で楽しむラッピングアイテム

誕生日のラッピングに大活躍するアイテムをご紹介!
季節によって特別感のあるプレゼントを楽しみましょう♪

春におすすめの
ラッピングアイテム

いちごやお花のデザインで春らしさ満開♪
ジッパーバッグは誕生日プレゼントのギフトバッグにも◎

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夏におすすめの
ラッピングアイテム

涼しげなレモンや海のデザインはいかがでしょうか♪
簡単にかわいいプレゼントができるアイテムばかりです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

秋におすすめの
ラッピングアイテム

秋はあたたかさを感じるデザインの商品がおすすめ♪
ケーキ箱やジッパーバッグはサイズ違いも販売中です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

冬におすすめの
ラッピングアイテム

定番人気の雪のデザインや紅白を使ったデザインなど!
その他贈り物にぴったりの商品がいっぱいです♪

SOLD OUT

焼菓子袋 ゆき

¥28.93 税込 

カートに入りました

和気 ルージュギフト 6号 (トレーなし)

¥415 税込 

カートに入りました

SOLD OUT

ギフト箱 スノースタンド

¥136 税込 

カートに入りました

cotta ジッパーバッグ ウィリアム・モリス柄 いちご泥棒 M

¥96.80 税込 

カートに入りました

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春夏秋冬ずっと使える
大人向けラッピングアイテム

おしゃれなウィリアム・モリス柄に最新作が登場!
誕生日プレゼントの包装にもおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

こちらもおすすめ

春夏秋冬ずっと使える
子供向けラッピングアイテム

かわいいキャラクターやアニマル柄はいかがですか♪
誕生日プレゼントを包装してギフトバッグにしても◎

大人向けの誕生日ケーキ
【完成写真から選ぶ】

大人向けピスタチオのムースタルト

ピスタチオケーキ

ピスタチオとフランボワーズのムース

ピスタチオのマカロンケーキ

ピスタチオチーズケーキ

ピスタチオのモンブラン

ピスタチオレアチーズタルト with ラズベリー

大人のラムレーズンNYチーズケーキ

ラムレーズンのチーズケーキ

ラム酒風味のショコラフロマージュ(ベイクドチーズケーキ)

絶品♡ラム風味レーズンのクリームで♪デコレーションケーキ

ラム香るバナナチーズケーキ

タルト・オ・ショコラ・キャラメルオランジュ

生チョコスティックタルト

ちょっぴり大人なラムレーズンカフェモカタルト

とろけるガトーショコラ

ほろ苦!大人のタルトショコラ

大人の生チョコタルト

オレンジ香るゴロゴロ栗のガナッシュケーキ

ブランデー香る大人のチョコレートシフォン

カシスとチョコレートのツヤツヤムースケーキ

トロワショコラ

香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト

モカショートケーキ

バタークリームのシンプルケーキ☆バタースコッチキャラメルで

ファントム・オブ・ジ・オペラ

コーヒーとキャラメルのムース

なめらかコーヒーナッツニューヨークチーズケーキ

大人のほろ苦♪コーヒー香る、カフェモカシフォン

ふわふわ♪モカロール

乳不使用☆モカバターフラワーケーキ

濃厚抹茶のパンナコッタ

抹茶の生チョコタルト

紅茶風味のガトーショコラ

抹茶とマカダミアナッツのしっとりガトーショコラ

抹茶とヘーゼルナッツのガナッシュケーキ

抹茶ムースと大納言入りブリュレのタルト

抹茶シャルロット

お花オレンジと紅茶のレアチーズケーキ☆

アールグレイとオレンジのショートケーキ

紅茶のcake~キャラメルグラサージュ~

抹茶の和風チーズケーキ

抹茶ロール

抹茶のシフォンサンド

レモンクリームタルト

ラズベリームースケーキ

さくらんぼとヘーゼルナッツのタルト♪

いちじくと紅茶のタルト

グレープフルーツとピスタチオのタルト

たっぷりベリーのレアチーズムース

【おしゃれ&人気】大人向け誕生日ケーキ特集