cotta column

紅茶のお供に!さくふわスコーンレシピ4選

date
2020/05/31
writer
cotta
category
お菓子作り

紅茶と焼きたてスコーンは相性抜群!

お気に入りの紅茶をいれて、おうちでのんびりティータイム。紅茶のお供に、外はさっくり、中はふわふわな手作りのスコーンはいかがでしょうか。

今回のcottaコラムでは、おうちでおいしいスコーンが作れる4つのレシピをご紹介します。

1.私のプレーンスコーン*腹割れコツあり

 
まずは基本のプレーンのスコーンから!シンプルなスコーンは、ジャムやフルーツ、クリームなどを添えていろいろな味を楽しめるのが魅力的です。

「私のプレーンスコーン*腹割れコツあり」のレシピは、さくっとふわふわなスコーンが作れる、大人気のレシピ。
おいしそうな焼き色ときれいな腹割れが大成功のしるしです。

2.ダブルチョコスコーン

 
次にご紹介するのは、スイートチョコレートとホワイトチョコレートをダブル使いした、チョコ好きさんにはたまらない一品。
ナッツやドライフルーツなどの具材もたっぷり入った、ぜいたくな味わいのスコーンとなっています。

「ダブルチョコスコーン」のレシピは、ナッツやドライフルーツはお好みのものを使ってOK。お気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。

3.くるみと抹茶のスコーン

 
次にご紹介するのは、紅茶だけでなく、日本茶ともよく合う大人味の絶品スコーン。

香ばしいくるみとビターな抹茶が相性抜群な「くるみと抹茶のスコーン」は、和スイーツが好きな人にもおすすめの一品です。

4.ねかし時間短縮!簡単さっくりスコーン

 
今日は手作りスコーンが食べたい!でも生地をねかせている時間が待ちきれない…!
そんなときには、「ねかし時間短縮!簡単さっくりスコーン」がおすすめ!

冷凍庫で冷やすことで、生地をねかせる時間はたったの10分間。今すぐスコーンが食べたい!をかなえてくれる、うれしいお手軽レシピです。

焼きたてスコーンでおうち時間を楽しもう!

いかがでしたか?どのレシピもとてもおいしく、簡単に作れるスコーンばかり。焼きたてのさくふわスコーンでのんびりティータイム、ぜひ楽しんでみてくださいね。

date
2020/05/31
writer
cotta
category
お菓子作り
cotta

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