はちみつを使ったスイーツはやさしい甘さが魅力

やさしい甘みが特徴のはちみつ。そんなはちみつを使って作るスイーツは、素朴で自然な甘みに仕上がるのが特徴です。
また、生地がしっとりとする点、きれいな焼き色が付く点も大きな魅力。

そこで今回は、はちみつを使って作るおいしいスイーツのレシピを厳選してご紹介します。

1.はちみつレモンマフィン

 
甘いはちみつと爽やかなレモンの組み合わせは、相性抜群で間違いのないおいしさ！

「はちみつレモンマフィン」のレシピは、はちみつ入りのふわふわもっちりマフィンに、レモンのアイシングとシロップ漬けをトッピングして仕上げます。

レモンのシロップ漬けは、前日までに仕込んでおくとスムーズに作ることができますよ。

2.ハニーカステラ

 
はちみつがたっぷり入った「ハニーカステラ」は、しっとりした食感ときれいな焼き色が魅力。
卵とはちみつの甘い香りがふわっと広がり、お店のカステラにも負けない本格的な仕上がりです。

ラッピングをしてプレゼントにするのもおすすめですよ。

3.はちみつレアチーズケーキ

 
レアチーズケーキも、はちみつを使うとまたいつもとは一味違ったおいしさに。

「はちみつレアチーズケーキ」のレシピは、はちみつを使ったレアチーズに、さらにはちみつのジュレを中に忍ばせることで、はちみつの甘みを存分に楽しめる一品。

オレンジのムースも良いアクセントとなっていて、抜群のおいしさです。

4.簡単！とろ～りなめらかハニープリン

 
最後にご紹介するのは、はちみつを使ったプリンのレシピです。

「簡単！とろ～りなめらかハニープリン」は、まるでお店のようななめらかな口どけが絶品！
作り方はとても簡単であっという間に完成するので、急なおもてなしにもぴったりです。

トッピングに使うフルーツはお好みのものでOKですよ♪

はちみつを使ったスイーツでほっこりおやつタイム♪

いかがでしたか？
どのレシピも、はちみつの魅力をいかしたおいしいスイーツばかり。

ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでやさしい味わいのはちみつスイーツをお楽しみください。