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軽い口どけが絶品♪スフレケーキのレシピ4選

date
2021/04/15
writer
cotta
category
お菓子作り

おいしいスフレケーキをおうちで作りたい♪

ふわっと消えてなくなるような、軽い口どけが魅力のスフレケーキ。
組み合わせる食材を変えるだけで、さまざまな味を飽きずに楽しむことができるアレンジの幅広さも魅力のひとつ。

そこで今回は、バリエーション豊かなスフレケーキのレシピを厳選してご紹介します。

1.チョコレートスフレ

 
最初にご紹介するのは、リッチな味わいが魅力の、チョコレート味のスフレケーキのレシピです。

「チョコレートスフレ」は、濃厚なのに軽い食感、そして洋酒がきいたちょっぴり大人な味わいの一品。

仕上げにクレームシャンティを添えることで、そのおいしさがより一層引き立ちます♪

2.焼くまで20分☆半熟スフレフロマージュ

 
次にご紹介するのは、チーズのクリーミーな味わいがたまらない、スフレフロマージュのレシピです。

「焼くまで20分☆半熟スフレフロマージュ」は、その名の通り、焼くまでの工程がたったの20分という手軽さと、ふわホロの半熟食感が魅力。

焼き上がりすぐを食べたくなるところですが、一晩寝かせることで生地がなじんで、絶品のおいしさに◎

3.スイートポテトチーズスフレ

 
安納芋を使って作る、ほっこり素朴なスフレケーキのレシピはいかがでしょう。

「スイートポテトチーズスフレ」は、安納芋ペーストの素朴な甘みと、クリームチーズの濃厚な味わいが相性抜群。

仕上げにスイートポテトクリームやさつまいもの甘露煮、黒ゴマなどをたっぷりとトッピングして、にぎやかにデコレーションしてくださいね♪

4.ホワイトスフレショコラケーキ

 
最後にご紹介するのは、ホワイトチョコレートを使って作るスフレケーキのレシピ。

「ホワイトスフレショコラケーキ」は、ホワイトチョコレートにクリームチーズを合わせ、しっとりシュワシュワの食感に焼き上げました。

表面にハートの模様を描いて、かわいらしく仕上げるのもポイントです♪

あなたのお気に入りはどれ?

魅力たっぷりの絶品スフレケーキのレシピをご紹介しました。

どのレシピも、ふわっと軽い食感で味も抜群のスフレケーキばかり。
ぜひ、おうちで作って味わってみてくださいね。

date
2021/04/15
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cotta
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お菓子作り
cotta

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