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ピザカッターの使い道、クッキー生地・パイ生地・パン生地もらくらく切れる!

date
2021/09/14
writer
わかな
category
お菓子作り, パン作り

ピザカッターは、お菓子・パン作りに大活躍!

イタリアンレストランなどで、ピザを切る際に活躍するピザカッター。
おうちピザにお使いの方もいらっしゃるかもしれませんね。

実はピザカッターには、ピザだけでなくお菓子やパン作りの工程でも使い道があるんです。

今回は、ピザカッターのさまざまな使い方をご紹介します。

ピザカッターってどんなもの?

ピザカッターといえば、ピザをカットするための道具。

多くのピザカッターは、刃が回転式になっています。そのため、前に押し出すようにすれば、大きな力を入れなくても生地を切ることができるのです。
刃を回せば、洗いやすいのも◎

カットしたピザの断面がこちら!切り口もとてもきれいですよね。

写真のピザは、実はコッタさんで販売中の冷凍ピザ。他のトッピングピザや、ピザ生地だけの取り扱いもあり、焼くだけで本格的なピザが食べられるので、おすすめです。

おすすめのアイテム
TC PHピザカッター
冷凍ピザの一覧

ピザだけじゃない!ピザカッターの使い道

専用道具と思われがちなピザカッター。
実は、クッキー生地やパイ生地、パン生地などをカットすることができるんです。

クッキー生地をカット

ピザカッターを使えば、型がなくてもかわいいスクエアクッキーの成形が簡単♪

定規やルーラーを縦横にあてて、ピザカッターでまっすぐカット!
力いらずで、すっと切れます。

おすすめレシピ

「父の日に♪おつまみクラッカー」の詳しいレシピページはこちら

パイ生地をカット

ピザカッターを使えば、パイ生地を帯状にカットするのもお手の物♪
格子状に編み込んだパイや、パイアートのパーツ作りも簡単です。

パイ生地がやわらかすぎると切りにくいので、冷えた状態でカットするのが◎
こちらも、定規やルーラーをあてればまっすぐに切れます。

ピザカッターをコロコロと転がすだけなので、長さのあるものの場合、包丁よりカットしやすいように感じました。

おすすめレシピ

「冷凍パイシートで簡単パイアート」の詳しいレシピページはこちら

パン生地をカット

スパッと切れるピザカッターは、パン生地にもおすすめ。
生地に切り込みを入れて成形するパンに、ぜひ使ってみてください。

ピザカッターは力を入れなくても切れるので、切り込みを入れる際はゆっくり動かすのがポイント。

左右のパン生地に切り込みを入れて交互に重ねていけば、編みパンの完成です。

おすすめレシピ

「スイートポテトブレッド」の詳しいレシピページはこちら

ピザカッターを活躍させてみて♪


ご紹介したものの他にも、ピザカッターはタルト生地や薄く固めたゼリーのカットなどにも使えそうだなと思いました。

ピザにしか使えないから、と購入をためらってしまいがちなピザカッター。ですが、工夫次第でさまざまな用途があり、便利に使えるアイテムです。
ぜひ一度お試しください。

おすすめのアイテム
TC PHピザカッター
date
2021/09/14
writer
わかな
category
お菓子作り, パン作り

お菓子作りと猫と写真が大好きです!趣味でお菓子作りをしています。
美味しく可愛く笑顔になれるお菓子を目指しています。

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