ピザカッターは、お菓子・パン作りに大活躍！

イタリアンレストランなどで、ピザを切る際に活躍するピザカッター。
おうちピザにお使いの方もいらっしゃるかもしれませんね。

実はピザカッターには、ピザだけでなくお菓子やパン作りの工程でも使い道があるんです。

今回は、ピザカッターのさまざまな使い方をご紹介します。

ピザカッターってどんなもの？

ピザカッターといえば、ピザをカットするための道具。

多くのピザカッターは、刃が回転式になっています。そのため、前に押し出すようにすれば、大きな力を入れなくても生地を切ることができるのです。
刃を回せば、洗いやすいのも◎

カットしたピザの断面がこちら！切り口もとてもきれいですよね。

写真のピザは、実はコッタさんで販売中の冷凍ピザ。他のトッピングピザや、ピザ生地だけの取り扱いもあり、焼くだけで本格的なピザが食べられるので、おすすめです。

ピザだけじゃない！ピザカッターの使い道

専用道具と思われがちなピザカッター。
実は、クッキー生地やパイ生地、パン生地などをカットすることができるんです。

クッキー生地をカット

ピザカッターを使えば、型がなくてもかわいいスクエアクッキーの成形が簡単♪

定規やルーラーを縦横にあてて、ピザカッターでまっすぐカット！
力いらずで、すっと切れます。

おすすめレシピ

「父の日に♪おつまみクラッカー」の詳しいレシピページはこちら。

パイ生地をカット

ピザカッターを使えば、パイ生地を帯状にカットするのもお手の物♪
格子状に編み込んだパイや、パイアートのパーツ作りも簡単です。

パイ生地がやわらかすぎると切りにくいので、冷えた状態でカットするのが◎
こちらも、定規やルーラーをあてればまっすぐに切れます。

ピザカッターをコロコロと転がすだけなので、長さのあるものの場合、包丁よりカットしやすいように感じました。

おすすめレシピ

「冷凍パイシートで簡単パイアート」の詳しいレシピページはこちら。

パン生地をカット

スパッと切れるピザカッターは、パン生地にもおすすめ。
生地に切り込みを入れて成形するパンに、ぜひ使ってみてください。

ピザカッターは力を入れなくても切れるので、切り込みを入れる際はゆっくり動かすのがポイント。

左右のパン生地に切り込みを入れて交互に重ねていけば、編みパンの完成です。

おすすめレシピ

「スイートポテトブレッド」の詳しいレシピページはこちら。

ピザカッターを活躍させてみて♪

ご紹介したものの他にも、ピザカッターはタルト生地や薄く固めたゼリーのカットなどにも使えそうだなと思いました。

ピザにしか使えないから、と購入をためらってしまいがちなピザカッター。ですが、工夫次第でさまざまな用途があり、便利に使えるアイテムです。
ぜひ一度お試しください。

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