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10/15(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

アレンジ無限大!
食パンの人気レシピ

White Bread Recipe

さまざまなアレンジが可能な食パン。
パン作りを始めたばかりの方にも熟練者の方にもおすすめしたいレシピを集めました。

ブラフブレッド

栄徳シェフのブラフブレッド。
もっちりと優しい甘みを持ちつつも、トーストをするとサクッとした食感に。

>ブラフブレッド

使用アイテム

SOLD OUT

吸水性が非常に良く、モチモチとした食感とやさしい小麦の味を感じられる強力粉。ほんのりクリーム色のクラムが特徴です。 
 

cotta 北海道産強力粉 キタノカオリ100 2.5kg

¥1,293 税抜 

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パンの外皮をパリッとさせて美味しそうな焼き色をつけるモルトパウダー。粉類と一緒に混ぜるだけなので手軽にお使いいただけます。 
 

cotta モルトパウダー 50g

¥161 税抜 5%OFF

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安定性抜群のリッチな生地用イースト。菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地でも優れた発酵力を発揮します。 
 

サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g(金)

¥667 税抜 

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おすすめのレシピ

毎日食べたい美味しい食パンレシピをご紹介します。

おすすめの道具

食パン作りにおすすめの道具をご紹介します。

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