2024年上半期の総まとめ!
ヒットアイテムセール
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2024年上半期の人気アイテムを総ざらい!
欲しかったあの商品をお安く手に入れるチャンスです♪
2024/7/3(水)16:00~2024/7/17(水)16:00まで対象商品がセール中!
※一部セール除外、ポイント10倍商品あり
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2024年上半期の人気アイテムを総ざらい!
欲しかったあの商品をお安く手に入れるチャンスです♪
2024/7/3(水)16:00~2024/7/17(水)16:00まで対象商品がセール中!
※一部セール除外、ポイント10倍商品あり
直径7cmのかわいいタルトが作れるタルト型。
専用の押し型を使用すれば、シュクレ生地はもちろん、パートブリゼやパイ生地の敷き込みもきれいにできます。
※現在ご注文が殺到しております。
通常ご注文から発送まで、3~4週間程度かかる場合がございます。
また、お届け日のご指定は承ることができません。予めご了承ください。
ご自宅のオーブンのサイズぴったりにオーダーメイドできる、平らな天板。
立ち上がりがないので、庫内を広く使え有効にスペースを利用することができます。また温度が均一に伝わるので、焼きムラを防ぎます。
しっかりとした二重構造で熱さが伝わりにくい、5本指のオーブンミトン。
指が動かせるので作業性抜群!型からお菓子を外すときもスムーズです♪
グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、オーブン用シリコンマット。
メッシュ状になっているので生地から余分な水分・油が抜け、クッキーがサクサク&なめらかな焼き上がりになります。
パイやクロワッサンなどにも、おすすめです。
シルパン同様、グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、半永久的に使えるオーブン用シリコンマット。
こちらは網目までコーティングされているので、マカロンやダックワーズなど、柔らかい生地を焼くのに向いています。
パン作りにも◎ 捏ねから焼き上げまでシルパット1つでできちゃいます♪
お菓子やパンを作るときに欠かせない道具、ドレッジ。
cottaのドレッジは、手になじみやすい大きさ&ほどよいかたさで、とにかく使いやすい◎
あらゆる作業で活躍してくれるアイテムなので、複数持っていると作業効率がUPします!
※こちらの商品はセール・ポイント10倍対象外です。
木目のほっこりとする見た目がキッチンに馴染む、木製のペストリーボード。
特殊な表面加工が施されていて、ほとんどの場合打ち粉なしで◎
生地を伸ばしたり、等分割したりするときに便利なガイドも付いた、うれしいこと尽くめの一品です。
持ち運びや保管に便利な収納バッグもご一緒に。
シュッとひと吹きで型処理が完了する、とっても便利なスプレー式の離型油。
金属製の型はもちろん、プラスチック製やシリコン製などのやわらかい素材の型にも使え、複雑な形の型こそ威力を発揮してくれます。
焼き上がりの天板をそのままのせることができる、大きめサイズのケーキクーラー。
細かい格子状なので、お菓子が隙間から落ちることもありません。
スチール製でしっかりと作られており、ガタつきなし。軽くて丈夫で扱いやすい♪
マットを広げるだけで、好きな場所が作業台になる、便利なパンこねマット。
シリコン製なのでテーブルや作業台に吸着してズレにくく、表面はマット加工で生地がくっつきにくい◎
丸洗いでき、使わないときは折りたたんでコンパクトに収納が可能です♪
適度な重さと、スムーズな回転で作業性抜群の大理石回転台。
熱伝導が低く、回転台が冷たいままなので、クリームがダレにくく、ナッぺの腕が格段に上がります!
細かい作業が必要なアイシングクッキーや、カップケーキのデコレーションに便利なミニサイズの回転台。
片手で回転させられるので、細かいフリルもスムーズに絞れます。
いつも衛生的に使える使い捨てタイプの絞り袋。
丈夫なビニール製で、硬い生地でもやぶれることなくお使いいただけます。
洗ってくり返し何度でも使える、とっても便利なオーブンシート。
普段お使いのパウンド型やデコ型に合わせてカットしておけば、毎回準備する手間が省けます!
※こちらの商品はセール対象外・ポイント10倍商品です。
普通のナイフで代用している方も多いアイテムですが、専用の道具は切れ味もよく、クープの仕上がりをグッと引き上げてくれます。
普段使っている包丁の感覚で使えるナイフ形は、扱いやすいので初めてクープナイフを持つ方にもおすすめです。
cottaオリジナルデザインのフリーザーバッグは上質な素材で、使いやすくておしゃれ♪
3サイズ・2ジッパー展開。入れる食品によってお好みのものをお選びください。
薄手なのに耐久性・吸水性に優れた、使い捨てのキッチンクロス。
たっぷり入っているので、毎日のお掃除や食器拭きはもちろんのこと、お菓子やパン作りなどにも惜しみなくお使いいただけます♪
透明で中身がよく見え、落としても割れにくい、軽くて丈夫な保存容器。
ふたはワンタッチで開閉できるので、片手で楽々開けられます。
小麦粉やナッツなどの保存に最適です!
お料理だけではなく、パンやお菓子作りもできちゃう、とっても便利な無水調理鍋。
ふたはグリルパンにもなる、優れもの。IHでもガス火でも、お使いいただけます。
ちぎりパンや蒸しパン・プリン作りには、浅型がおすすめです。
直径4cmのかわいいミニサイズのドーナツ型。
シリコン加工がしてあり、型離れ◎
レシピやデコレーション次第で色んなドーナツが楽しめます♪
※こちらの商品はセール・ポイント10倍対象外です。
リニューアルして再登場!揚げずにオーブンで焼けちゃう、ねことくまのドーナツ型です。
型離れがよくなるように加工を改良。生地がするっと剥がれます◎
お好きなデコレーションで、オリジナルのアニマルドーナツを楽しんでくださいね♪
テフロンセレクト加工がされた、型離れのよいスタイリッシュなスクエア型の焼き型。
空焼きが不要でお手入れが簡単!とても汎用性が高く、パンやお菓子、お料理にも使える万能選手です。
カップ内に勾配がないため、垂直に生地が上がるマフィン型。この型で作ると、きのこみたいなかわいい形に仕上がります。
大きさは3サイズ。マフィンはもちろんパンも焼けるので、いろいろなレシピを試したくなっちゃいます♪
スタンプ式で、ワンプッシュするだけで簡単に模様をつけられる、スタンプクッキー型。
可愛らしいキャラクターのデザインや、くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できるものが特に人気でした♪
形を作るのが難しかったり、均等に絞り出すことが難しいラングドシャ。
こちらのプレートを使えば、生地を均等な厚さにのばすことができて、失敗知らず!
大量仕入れで実現した、コスパの良いのプリン瓶。
リーズナブルなお値段なので、お好きな個数分揃えることができます。
ガラス製でそのまま蒸すことができ、別売りの蓋を付けてシールを貼れば、まるでお店のような仕上がりに。
やや細身で背が高く、スタイリッシュな印象に焼き上がるカヌレ型。
スチール製で熱伝導がよいので、焼きムラも少なくきれいな焼き色に仕上がります。
北海道産小麦「キタホナミ」を100%使用!
人気の高い薄力粉・ドルチェと同じ品種を原料としています。
粉自体の味が豊かで、国産小麦の良さが凝縮された薄力粉は、素朴な味わいのお菓子にぴったり。
大人気の国産強力粉、春よ恋100%。
日本人好みのキメ細かく、しっとりとした食感がたまりません。
自然な甘みと風味豊かな香りが、手作りパンの美味しさを引き立ててくれます。
パン作り初心者さんでも扱いやすく、ふわふわのパンが焼き上げられる強力粉です。
北海道産小麦を独自の配合で数種類ブレンド。
弱い力のこねでも、グルテンが形成されやすく、分割や成形もしやすいのが特長です。
国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉。
伝統的なフランスパンの風味を追及して作られており、カリッとしたクラスト(外皮)の食感と、しっとりした風味豊かなクラム(内相)のパンが焼き上がります。
熊本県産のお米で、米粉づくりのために開発された品種「ミズホチカラ」。
粒子が細かく、ボリュームのあるやわらかな食感を実現できるため、お菓子作りに大変適しています。
焼き菓子をしっとり風味豊かに仕上げてくれる、生アーモンドパウダー。
パウンドケーキなどに入れるとコクが出てしっとり感がアップ、クッキーはリッチでサクサク食感に仕上がります。
日本で唯一のチョコレート原料専業メーカー「大東カカオ」のチョコレート。
トリュフや生チョコから、生地に混ぜ込んで使う焼き菓子まで、幅広くお使いいただけます。
折り込みに使用している油脂は全てバターのため、風味豊かでパリパリな食感!
冷凍庫から出して室温で数分解凍するだけで、すぐに使い始めることができます。
中にチョコを入れたり、お好みのフルーツをのせて焼くだけで、あっという間においしいパイ菓子が完成♪
マダガスカルやタヒチ産の有機栽培のバニラビーンズを使用した、オーガニックバニラビーンズペーストです。
少量プラスするだけで、仕上がりがワンランクアップ!
面倒な手間を省いてお手軽に、本格的なバニラの風味を楽しむことができます。
豆乳クリームを使用し、バターのように仕上げたソイレブール。乳などの動物性原料は不使用。
深いコクがありながらも、すっきりとした後味が特徴で、合わせる素材の風味を引き立たせます。
お菓子やパン作りの際に、無塩バターと置き換えたいときは、低塩タイプの「ソイレブール ラフィーネ」がおすすめ。
お菓子をラッピングする際に欠かせないのがシーラー。
挟んでボタンを押すだけの簡単操作で、袋を熱で圧着して密封できるとても便利なアイテムです。
お菓子の湿気り防止に必須アイテムのシート乾燥剤。
大きめのシートは、クッキーなどの台紙としてもおすすめです。
お菓子を邪魔しない洗練されたデザインも人気の理由♪
食品を直接入れることができ、酸素が透過しない処理を施したガス袋。
鮮度保持剤や乾燥剤を中に入れシーラーで封をすると、お菓子のおいしさが長持ちします!
真空パックができない食品でも無酸素状態で保管することができ、保存料を使用しなくても長期保存が可能になる、脱酸素剤「ウェルパック」。
カビの発生や繁殖を防止する働きもあるため、お菓子の鮮度を保つことができます。
脱酸素剤対応のガス袋にお菓子とウェルパックを入れて、クリップシーラーなどで密封してお使いください。
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© 2006 cotta Co., Ltd.