cotta column

お菓子・パン作りの知的好奇心を満たす情報メディア

【もっちりおいしい】おすすめベーグルレシピ4選

date
2020/07/18
writer
cotta
category
パン作り

大人気のもっちりベーグルを手作りしよう

もっちりとした食感が人気のベーグル。食べ応えがあり、食事はもちろん、小腹がすいたときのおやつにもぴったりですよね。

今回は、バリエーション豊かなおいしいベーグルのレシピをご紹介します。

1.シンプルベーグル

 
最初にピックアップするのは、シンプルな基本のベーグルのレシピです。

「シンプルベーグル」では、生地をホームベーカリーでこねる方法と、手ごねで作る方法の2通りのレシピをご紹介していますよ。

3種の強力粉による出来上がりの解説は要チェックです♪

2.ワイルドブルーベリーベーグル

 
次にご紹介するのは、ワイルドブルーベリーの紫色が鮮やかなベーグルのレシピ。

「ワイルドブルーベリーベーグル」は、そのまま食べるのはもちろんのこと、半分に切ってクリームチーズなどを挟んで食べるのも格別のおいしさです。

3.ごまごまベーグル

 
生地には黒ごま、そして表面には白ごまをたっぷりまとった「ごまごまベーグル」は、ごまが好きな方にはたまらない一品です。

お食事にぴったりのこちらのベーグル。半分に切ってお好みの具材を挟んで、ベーグルサンドにして楽しむのもおすすめですよ。

4.アーモンドミルクココアベーグル

 
最後にご紹介するのは、華やかで個性的な見た目が印象的なベーグル。見た目だけでなく、味も抜群の一品です。

きれいな3色のマーブル模様に仕上げるコツは、ぜひ「アーモンドミルクココアベーグル」のレシピをチェックしてみてくださいね。

お気に入りのベーグルを見つけよう

具材やトッピングを変えるだけでいろいろな味が楽しめるのもベーグルの魅力。

ご紹介したレシピを参考に、お好みのベーグル作りにチャレンジしてみましょう♪

date
2020/07/18
writer
cotta
category
パン作り
注:記事内容やレシピ・画像の転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
cotta

人気のレシピや話題のコラム♪
おすすめをまとめてご紹介します!

この記事にコメントを書く

コメントを残す

【子どもが喜ぶ】かわいい動物パンのコラム4選

おいしくてかわいい!動物パンを作ってみませんか? 子どもたちに大人気のパンといえば、動物パン。 おいしいだけでなく、見た目がとてもかわいい動物パンは、子どもたちの歓声が上がること間違いなし♪ お顔描くときには、子どもたち...

もちもち食感♪ポンデケージョレシピ

ポンデケージョってどんなパン? 外はカリッ、中はもちっとした食感で止まらないおいしさのポンデケージョ。 ポルトガル語で「ポン」は「パン」、「ケージョ」は「チーズ」。つまり「チーズのパン」を意味しています。 独特のもちもち...

かわいいつくしんぼパンの作り方

春に作りたいつくしの形のパン 春の散歩道で見つけるとちょっぴりうれしい気分になる「つくし」。あの人形のようなフォルムは親しみを込めて「つくしんぼ」と呼びたくなりますよね。 今回はそんな「つくしんぼ」をモチーフにした、ジュ...

かわいいライオンパンの作り方

トリーノ型で楽しむライオンパン 型離れもよく、軽くて使いやすいIFトレーシリーズ。 その中でもユニークな形のトリーノ型を使って、かわいいライオンパンを作ってみるのはいかがでしょう。 ココアとかぼちゃの2色のパン生地を丸め...

公式SNSをフォローしておすすめ情報を受け取ろう♪

製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】は、あなたのお菓子・パン作りを応援しています。