大人気のもっちりベーグルを手作りしよう

もっちりとした食感が人気のベーグル。食べ応えがあり、食事はもちろん、小腹がすいたときのおやつにもぴったりですよね。

今回は、バリエーション豊かなおいしいベーグルのレシピをご紹介します。

1.シンプルベーグル

 
最初にピックアップするのは、シンプルな基本のベーグルのレシピです。

「シンプルベーグル」では、生地をホームベーカリーでこねる方法と、手ごねで作る方法の2通りのレシピをご紹介していますよ。

3種の強力粉による出来上がりの解説は要チェックです♪

2.ワイルドブルーベリーベーグル

 
次にご紹介するのは、ワイルドブルーベリーの紫色が鮮やかなベーグルのレシピ。

「ワイルドブルーベリーベーグル」は、そのまま食べるのはもちろんのこと、半分に切ってクリームチーズなどを挟んで食べるのも格別のおいしさです。

3.ごまごまベーグル

 
生地には黒ごま、そして表面には白ごまをたっぷりまとった「ごまごまベーグル」は、ごまが好きな方にはたまらない一品です。

お食事にぴったりのこちらのベーグル。半分に切ってお好みの具材を挟んで、ベーグルサンドにして楽しむのもおすすめですよ。

4.アーモンドミルクココアベーグル

 
最後にご紹介するのは、華やかで個性的な見た目が印象的なベーグル。見た目だけでなく、味も抜群の一品です。

きれいな3色のマーブル模様に仕上げるコツは、ぜひ「アーモンドミルクココアベーグル」のレシピをチェックしてみてくださいね。

お気に入りのベーグルを見つけよう

具材やトッピングを変えるだけでいろいろな味が楽しめるのもベーグルの魅力。

ご紹介したレシピを参考に、お好みのベーグル作りにチャレンジしてみましょう♪