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ボッシュ コンパクトキッチンマシンで作る体に優しい1週間レシピ【PR】

date
2022/10/13
writer
misa
category
お菓子作り, パン作り

ボッシュがあれば、体に優しいお菓子・パン作りも毎日簡単!

私も愛用中の「Bosch(ボッシュ) コンパクトキッチンマシン」。せっかく持っているならいろいろと活用したいもの。

体に優しいお菓子やパンがボッシュで気軽に作れたら、日々のおやつや食事に活躍するのでは?ということで、今回のコラムでは1週間分のレシピをご提案♪

月曜日から日曜日まで楽しめる、7つのお菓子やパンのレシピです。

しっかりグルテンフリーや低糖質というわけではありませんが、砂糖をきび砂糖にしたり、豆乳製品を使ったり、植物油や全粒粉を使ったり…と、体に優しい食材をちょこっとずつ取り入れています♪

ボッシュ コンパクトキッチンマシンの特徴

まずは、「Bosch コンパクトキッチンマシン」(以下ボッシュ)の特徴をおさらいしましょう。

特徴1.キッチンにうれしいサイズ&重量

製品サイズは、幅230×奥行き245×高さ265mm。マフィン型と並べるとコンパクトさが伝わるでしょうか。

重さは、軽々運べる2.9kg。

1.5mある電源コードもとっても便利です。

特徴2.卵1個分の泡立てから使える

毎日そんなにたくさんの量を作るわけではないので、家庭で使うなら少量から使えるとうれしいですよね。
ボッシュは、卵1個分の泡立てから使えるのが◎

最大量は卵5個、パンなら生地の総量1㎏までこなします!

特徴3.抜群の泡立てを可能にするボッシュならではの構造

一般的なスタンドミキサーとは違い、ボッシュは縦回転が加わった首振り式。

そして、底面中央部が盛り上がったボウルの構造も特徴のひとつ。

少量でもムラなく混ぜ合わせ、しっかり空気を抱き込むことができます。

特徴4.パン生地もお任せ

業務用のものと同じタイプのフックを使えば、生地をたたきつけたり引き伸ばしたりの作業も簡単!

モーターから離れた構造のため、こね上げ温度がモーター温度に影響されないのもうれしい!
ボウルカバーで、生地の乾燥を防ぐこともできますよ♪

おすすめのアイテム
Bosch コンパクトキッチンマシン

【月曜日のレシピ】ボッシュで作るヨーグルトパウンドケーキ

週の初めに、お手軽おやつはいかがでしょうか?
ヨーグルトを使ったパウンドケーキに、爽やかなかんきつの香りをプラス♪

全卵に空気を含ませて他の材料をどんどん混ぜていくのですが、ボッシュで泡立てを開始すれば、両手が空くのでその間に他の計量、型の準備をしちゃいましょう♡

ヨーグルトパウンドケーキ」の詳しいレシピページはこちら。

【火曜日のレシピ】ボッシュで作る豆乳クリームと全粒粉のプチパン

週の2日目には、パンにチャレンジ!ボッシュならパン生地もらくらくです♪
全粒粉入りのふわふわもちもちのプチパンをどうぞ♡

今回、1週間分のレシピの中で豆乳ホイップクリームを何回か使います。そのクリームを有効活用したいなと、ここで生地に混ぜ込んでみました♪
素朴でやさしい風味なので、食事にもおやつにもぴったりです。

豆乳クリームと全粒粉のプチパン」の詳しいレシピページはこちら。

【水曜日のレシピ】ボッシュで作る全粒粉とマルチシリアルでざくざく♡ぷちぷち♡マフィン

週の真ん中には栄養満点おやつを。
なんと、粉類は全粒粉とマルチシリアルのみのマフィンです。風味が濃ゆい!

たっぷり入ったいちじくの甘みとぷちぷち食感、くるみの食感が、何ともいえずマッチします♡食事代わりにしても良いですね。

ボッシュは、バター生地に空気を含ませるのも得意です♪

全粒粉とマルチシリアルでざくざく♡ぷちぷち♡マフィン」の詳しいレシピページはこちら。

【木曜日のレシピ】ボッシュで作る米粉のパン・コンプレ

週の後半、ちょっとお疲れな木曜日には、計量も少なく型もいらないパン・コンプレはいかが?

ボッシュできめ細かなメレンゲを立てましょう♪
きび砂糖の風味がやさしいかるーい生地には、豆乳クリームと粒あんがベストマッチ♡

米粉のパンコンプレ」の詳しいレシピページはこちら。

【金曜日のレシピ】ボッシュで作るきなことおからのシフォン

米粉のシフォンに、おからパウダーときなこをたっぷりと♡軽いのに満足感のある不思議なシフォン。

ポイントのメレンゲは、ボッシュにお任せ♪

余ったシフォンは週末に楽しんで。

きなことおからのシフォン」の詳しいレシピページはこちら。

【土曜日のレシピ】ボッシュで作る全粒粉タルト生地で♡かぼちゃのタルト

土曜日は少し手間をかけて、タルト作りにチャレンジ♪パイ皿を使うので敷き込みはらくらくです。

全粒粉を使った素朴なざくざくタルトに、かぼちゃのフィリングと豆乳クリームをぜいたくに盛り付けて。かぼちゃフィリングとタルト生地がなじんだ頃が食べごろです。

タルト生地は、ボッシュの撹拌機で最後まで作れちゃいます♪

全粒粉タルト生地で♡かぼちゃのタルト」の詳しいレシピページはこちら。

【日曜日のレシピ】ボッシュで作る全粒粉入り♡フラワーフォカッチャ

日曜日は、かわいくて楽しいフラワーフォカッチャをワイワイ作りませんか?友達やお子さんと楽しむのも良いですね!

生地のこねは、ボッシュであっという間。スペースを空けている間にこね上がります♪

発酵待ちの間に、デザインを考えましょう♡

全粒粉入り♡フラワーフォカッチャ」の詳しいレシピページはこちら。

1週間毎日使える!ボッシュで作る健康でおいしい暮らし


ボッシュで作る体に優しいレシピ、いかがでしたか?
あまり気負わなくても作れるものばかり。ぜひお試しくださいね。

ボッシュが気になる方は、魅力をたくさんご紹介している「家庭で使えるスタンドミキサー!Bosch(ボッシュ)コンパクトキッチンマシンの魅力【PR】」のコラムもご参照ください。

【おすすめの特集】BoschコンパクトキッチンマシンBoschコンパクトキッチンマシンの特集はこちら

date
2022/10/13
writer
misa
category
お菓子作り, パン作り
注:記事内容やレシピ・画像の転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

スイーツ好き、おしゃべり好き♡お菓子教室の講師は天職だと最近感じています(笑)少しでもお役に立てるお話が出来たら嬉しいです♪

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