第一弾:2023/12/20(水)16:00-2023/12/26(火)16:00
第二弾:2023/12/26(火)16:00-2024/1/4(木)16:00
※期間中でも予定数完売次第、終了となります。予めご了承ください。

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ニップン あすもやわら 1kg

¥220   税込  67%OFF

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10年以上かけて開発した新品種の国産小麦だけを使用。
焼きたてはもちろん、翌日以降もパンのやわらかな食感が楽しめます。

生地の伸びがよくて手ごねしやすく、またホームベーカリーで焼いてもおいしく焼き上がります。

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cotta 格子線入シルパット（3cm幅・240×360ｍｍ）

¥1,691 税込 

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人気のシルパットに格子線がつきました。
この線があることでさらに使いやすく!
3cm間隔のガイドラインを目安に、生地を同じ大きさに絞ったり、等間隔に置いたりすることができ、作業効率や完成度がUPします。

K&K 栗甘露煮 165g

¥832 税込 

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韓国栗を国内で丁寧に炊き上げた栗の甘露煮。
外側は若干固めで、中はホクホク。
くりきんとんや、炊き込み御飯に最適です。
ケーキ材料などにも丁度良いサイズ。

冷凍 ポテトシブヤ さつま芋（蒸芋）ペースト 1kg

¥1,692 税込 

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鹿児島県大隅半島の契約農園産の良質なさつまいもが原料。
甘さ控えめ、なめらかなペースト状でお菓子作りやお料理に使いやすい◎
くりきんとんも手軽に作れます。

cotta お重 3段

¥4,400 税込 

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シンプルなモノトーンカラーでたっぷり入る、cottaの3段お重。
お正月のおもてなしや、おせち料理に大活躍してくれるアイテムです。

和食だけではなく、洋風前菜を盛り付けても素敵に決まります。
内側がシックなブラックなので、フォーマルなシーンにもぴったりです!

おさかなモールド 9個取

¥1,388 税込 

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絵本に出てきそうな、かわいいおさかなの焼き菓子が9個できる焼き型。
シリコン加工されているので油脂を塗るだけで、生地がするっと外せます。
生地の中に餡を詰めて焼いたら洋風のたい焼きのよう♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おせち料理の定番、黒豆煮。
1年中、まめ(健康)に過ごせますようにとの願いをこめて、作りたい一品です。

お正月は少し豪華に、職人が一粒一粒良質の黒豆を選び抜いた「兵庫県産 丹波黒大豆」はいかがでしょう？
お手頃価格の「北海道産 黒豆」もおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お正月には温かい白玉ぜんざいはいかがでしょうか?
白玉粉は白玉以外にも、お団子、求肥、大福餅等、種類豊富な和菓子作りに活用できます。
冷凍白玉は、食べたいと思った時に茹でてすぐに食べられるのが嬉しい!

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

茶鑑定士が選定した京都宇治の抹茶パウダーです。
深みのある美しい色合いが特徴。宇治抹茶独特の甘さと風味が楽しめます。

1番茶(新茶)のみを使用した「雅」は生菓子に。
一番茶に二番茶を加えて渋みを強調するようブレンドした「舞」は焼き菓子にと使い分けると◎

冷蔵 不二製油 トワールブランシェ 500g

¥505   税込  15%OFF

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良好なしっとり感が続く、焼き菓子専用マーガリン。
原料にフレッシュな乳を使用しているため、バターに近い自然な乳味を感じられます。
パサつきにくく、数日たってもしっとり感が持続するので、贈り物にもぴったり。

バターに比べてコスパが良くお試しいただきやすい商品です。

こちらも要チェック!
焼き菓子専用油脂

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

世界初の特許製法で作られた豆乳クリームを使用し、バターのように仕上げた「ソイレブール」。
深いコクがありながらも、すっきりとした後味が特徴で、合わせる素材の風味を引き立たせます。

コレステロールはバター比で97%オフと体にも嬉しい商品です。

こちらも要チェック!
豆乳クリームバター・ソイレブール徹底研究

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

透明で無味無香なので、他の素材の色合い・風味・香りなどを最大限に引き出してくれます。
コレステロールゼロかつビタミンEを豊富に含むヘルシーオイルで、乳製品アレルギーにも対応。

バターの代わりに使え、スイーツの食感や味わいを一層豊かに仕上げます。
スポンジケーキなどに使用すると口溶けも良く軽い仕上がりで、しっとり感も保てます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

米油の栄養成分含有量は植物油の中でトップ。
サラッとしていてクセがないので、素材そのものの味を引き立てます。
バターの代わりに、揚げ油に栄養豊富な万能オイルです。

酸化安定性に優れているので、おいしさを長時間キープ。
プレゼント用のお菓子作りなどにもおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

均一な厚さに生地を伸ばしたり、スポンジケーキをスライスすることができるルーラー。

厚みが揃うと美しいお菓子に見えるだけでなく、焼け具合や口当たりにも影響します。
cottaのルーラーは面取りしてあるので怪我の心配がなく安心してお使いいただけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、半永久的に使えるシルパン。
いつものオーブンシートのかわりにお使いいただけて、コストパフォーマンスも◎

網目状の加工により余分な油脂や水分が抜けて、クッキーやタルトが表面なめらかにサクサクに焼きあがります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

網目までシリコンコーティングされ、柔らかい生地にも対応可能なシルパット。
柔らかい生地、バター高配合の生地、パン生地を捏ねる、成型するなどはシルパンよりもシルパットが向いています。

シルパン同様、半永久的に使用でき、リーズナブルでコスパ◎なのも嬉しいポイント!

cotta シリコンヘラ

¥1,037   税込  30%OFF

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おしゃれなカフェオレカラーの耐熱性シリコンヘラ。
適度な重さと柔軟性を兼ね備え、とにかく混ぜやすくて使いやすいのが特長です◎

一体成型なので、洗いやすく衛生的でいつもきれいにしておけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

洗ってくり返し何度でも使えて、とっても便利。
お使いのパウンド型やデコ型に合わせてカットしておけば、敷き紙として繰り返しお使いいただけます。
鉄板に敷くのはもちろん、落し蓋としてなど用途は多彩です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

パン作りには発酵具合がよくわかる、透明なボウルがおすすめ。
本商品は-20℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能でお料理やお菓子作りにも使い勝手抜群です。

用途に合わせてそろえていただける、お求めやすい価格なのもうれしいポイント。
直径17cm・19cm・21cm・24cmの4サイズをご用意しています。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

気密性・防水性が高く、小麦粉や砂糖・ドライフードなどを保存するのに適した密閉保存容器。

グレーのダイヤルを回すと、ふたがギュッとしまって密閉できます。
スタイリッシュなデザインも魅力です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

薄手なのに耐久性・吸水性に優れた、使い捨てのキッチンクロス。

たっぷり入っているので、毎日のお掃除や食器拭きはもちろんのこと、お菓子やパン作りなどにも惜しみなくお使いいただけます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

軽くて扱いやすい型になるよう、素材や厚みにこだわって作りました。
アルスター製でサビに強く、型離れは抜群。
熱伝導が良いのできれいにおいしく焼くことができます。

便利な専用の敷紙や、プレゼントにクラフトボックスもおすすめです!

cotta プラスチック製抜型(7個セット)

¥576   税込  50%OFF

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使いやすい7つのサイズがセットになった抜型。
丸型と花型、どちらも使えてとっても便利!
プラスチック製なので落としても割れにくく、重ねて収納できるケース付きです。

クッキー・パイ生地・スコーン作りなどに大活躍。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

絞り袋で絞って作ることもできるラングドシャですが、形を作るのが難しかったり、均等な厚さに絞れず焼きムラができてしまうことも。

このプレートを使えば、生地を均等な厚さと形にのばすことができ、まるでお店のような本格的で美しい仕上がりになります。

cotta シリコンモールド 半球

¥594   税込  30%OFF

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cottaオリジナルで低価格を実現した、半球型のシリコンモールド。
焼成・冷凍が可能なので、さまざまなお菓子作りを楽しめます。

半球は、直径約6cm×高さ3cm。
ひとりで食べるのにちょうどよいサイズです。

cotta シリコン蓋付きガラスプリンカップ

¥376.80   税込  20%OFF

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耐熱性のシリコンふたが付いた、ガラス製のプリンカップ。

ふたをしたまま、蒸し器や電子レンジに入れることができます。
ふたを外せば、オーブンの使用も可能です♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ハード系パンを作る際に使用する、発酵カゴ。
かごに入れて最終発酵させると、加水の多いやわらかい生地も高さのある形を保ち、また、お店のような美しい模様をつけることができます。

籐製のものは、パン生地表面の水分をほどよく吸い取ってくれるので、生地を良い状態に保ち、クープも入れやすくなります。

プラスチック製のものは、丸ごと洗えるためより衛生的に使えます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

難易度の高いバゲットをおうちで簡単に焼き上げることができる、フランスパン用天板。
熱伝導がよいので、外はカリっと&中はもっちりと、本格的に焼き上げることができます。

ハードパンで面倒な取布は不要。バゲット型に成型し、トレーにて2次発酵。
クープ入れから焼成までこれ1枚で完結！

冷蔵 不二製油 マメマージュ 500g

¥657   税込  20%OFF

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低脂肪豆乳が主原料で、動物性由来原料不使用。
芳醇な風味でコクがあり、クリームチーズと同じような感覚で使えます。

普段はクリームチーズで作るお菓子が、よりヘルシーに仕上がります。

冷蔵 不二製油 濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷくれーる 1000ml

¥941   税込  20%OFF

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豆乳クリーム「濃久里夢」から作られた、植物性のホイップクリーム。
植物性ですが泡立ちがよく、保形性にも優れているため作業性◎

素材ならではの風味を生かした、お菓子・パン作りにぴったりです。

<冷凍>cotta プラントベース パイシート(28枚入)

¥3,353   税込  10%OFF

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豆乳クリームバターを使用した冷凍パイシート。
通常のパイシートと同じように使えて、体にやさしい◎
コクがありながらもあっさりとした後味で、素材の味をぐっと引き上げます。

植物素材を使った、プラントベースのレトルトカレー。
忙しいときでも、おいしく、体にやさしいものを取りたいですよね!
プラントベースのカレーパン作りにも◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

カリフォルニア産米カルローズ 300g(2合)

¥510 税込 

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中粒種という少し粒の長いジャポニカ系のお米。
研いだり長時間浸水させたりする必要がなく、すぐに調理が可能です。

合わせる素材の香りや味を吸収しやすく、リゾットやスープにライスサラダなど、色々な料理と相性がぴったり。
粒感を生かして、とろりとしたスイーツのアクセントに使うのもおすすめ。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

厳選されたアメリカ産ピーナッツのみを使用。
甘さ控えめに作られているので、トーストにはもちろん、さまざまな料理との相性も抜群!

クランチタイプはザクザクとした粗びきのピーナッツ入り。
しっかりと食感も味わいたい、トーストやスイーツ作り。

クリーミータイプは新鮮なローステッドピーナッツを使用し、口当たりなめらか。
スイーツだけでなく、サンドイッチや料理の隠し味としても活躍します。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ヨーロッパ産の栗を厳選し、原料から製法までこだわり抜いて作られた、アンベールのマロン製品。
世界中のプロが愛用する人気アイテムで、栗本来の自然な風味を楽しむことができます。

クリームとマロンペーストを合わせるだけで、栗の美味しさが楽しめる絶品マロンクリームが完成します◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

砂糖と同じ甘さなのにカロリー・糖類ゼロ!
砂糖から置き換えて使うだけで、気軽に糖質オフができちゃいます。

植物由来の甘味料なので、カロリーゼロだけど人工的なものは使いたくないという方にも◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

パン用として適性が非常に高く、大変人気のある強力粉です。
日本人好みのキメ細かく、しっとりとした食感がたまりません。

自然な甘みと風味豊かな香りが、手作りパンの美味しさを引き立ててくれます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ハードパン作りに使う、準強力粉「リスドォル」。
伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんも愛用しています。

ベトつきが少なく扱いやすいため、初心者の方にもおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼き菓子をしっとり風味豊かに仕上げてくれる、生アーモンドパウダー。

パウンドケーキなどに入れるとコクが出てしっとり感がアップし、クッキーはサクサク食感に仕上がります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

19世紀イギリスの思想家で「モダンデザインの父」とも呼ばれる、ウィリアム・モリスの人気シリーズを、コッタのアイテムに落とし込みました。
シンプルな焼き菓子の詰め合わせも、華やかで特別感のある贈りものに◎

ジップタイプなので、封をするリボンやテープも必要なくラッピングが完成します。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

洗って何度でもくり返し使える、とっても便利なケーキ箱。
デコレーションケーキだけでなく、パンの保存や持ち運びの際にもおすすめです。

半透明で中身も見えるので、安心して持ち運ぶことができます♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

クッキー缶をはじめ、さまざまなお菓子を入れて楽しみたい、ギフト缶。
食べ終わった後も、とっておきたいデザイン性の高さが魅力です◎