cotta column

旬のフルーツ・キウイを使ったスイーツレシピ4選

date
2020/06/10
writer
cotta
category
お菓子作り

旬がおいしいキウイでスイーツを作ろう

旬のキウイはそのまま食べてもおいしいですが、キウイをたっぷり使ったスイーツはいかがでしょうか?
甘さと程よい酸味が絶妙なキウイは、スイーツの材料にぴったり。

そこで今回はキウイスイーツレシピ4選をご紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね♪

1.♡大人のキラキラフルーツゼリー♡

 
キウイのみずみずしい味わいを楽しみたい方は、ゼリーがイチ押し。

♡大人のキラキラフルーツゼリー♡」では、たっぷりのフルーツを使ったゼリーのレシピをご紹介しています。

ゼラチンよりも透明度が高いアガーを使うことで、きらきらと輝くゼリーに。
ほんのりと白ワインが香る大人の味わいも魅力ですよ。

2.ザクザククッキーとレアチーズ、キウイゼリーの瓶スイーツ

 
キウイゼリーを使って、層が美しい瓶スイーツにアレンジするのもおすすめ。

ザクザククッキーとレアチーズ、キウイゼリーの瓶スイーツ」では、3層仕立てのスイーツレシピをご紹介しています。

ザクザククッキー&レアチーズの甘味と、キウイゼリーの爽やかさのバランスが絶妙♪
瓶をデコレーションすれば、おしゃれでかわいいキウイスイーツの出来上がりです。

3.キウイジュレ入りふわふわヨーグルトムース

 
お菓子作りが大好きな方は「キウイジュレ入りふわふわヨーグルトムース」のレシピで、本格キウイスイーツを作ってみては?

メレンゲ入りのふわふわヨーグルトムースをベースに、キウイのジュレをIN。

さっぱりとした爽やかな味わいが絶品なうえ、断面が美しく見た目も楽しめるスイーツですよ♪

4.【オーブン不要!めちゃくちゃ簡単】キウイのスコップケーキ

 
オーブンを使って生地を焼いたり、クリームを塗ったりと時間と手間のかかるケーキ作り。

【オーブン不要!めちゃくちゃ簡単】キウイのスコップケーキ」のレシピなら、オーブンを使わずケーキが作れちゃいますよ。

クリームと水切りヨーグルト、市販のクリームサンドクッキーを交互に重ねるだけなのでとても簡単!
トッピングのキウイを敷き詰めれば、華やかなスコップケーキが完成します。

難しい工程がないので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょう。

キウイはスイーツにぴったり♪

いかがでしたか?甘くてさっぱりなキウイは、これからの時期のデザートに最適。
キウイ使ってスイーツを作れば、味はもちろん、鮮やかな見た目でハッピーな気分になること間違いなし!

今回ご紹介したレシピを参考に、キウイスイーツを作ってみてくださいね♪

date
2020/06/10
writer
cotta
category
お菓子作り
cotta

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