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nyontaさんのコラム

ヨーグルトで作る ひんやりパルフェのレシピ

ヨーグルトを使っておいしいお菓子作り 朝食の定番、ヨーグルト。 栄養価も高くヘルシーなので、毎日でも食べたいですよね。 ヨーグルトの爽やかな味わいは、お菓子作りの素材にもぴったり! 今回はヨーグルトを使った、ひんやり冷たいパルフェのレシピを...

懐かしい昭和の味 たぬきケーキのレシピ

人気再燃中!たぬきケーキを作ろう 昭和レトロな雰囲気が漂う「たぬきケーキ」をご存じでしょうか。 SNS上では、親しみを込めて“絶滅危惧種”なんて呼ばれることもあるようです。 そんなたぬきケーキが、令和の今、人気再燃中♪ 今回は、懐かしのたぬ...

今話題!おむすびそっくりケーキの再現レシピ

おむすびそっくり!ユニークなスイーツを作ろう! SNSなどで話題の、おむすびそっくりな見た目のスイーツ。大阪のお菓子屋さん発の、とってもユニークでかわいいケーキをご存じでしょうか。 今回はいちごのショートケーキをベースに、見て楽しく、食べて...

夏の味♪カルピスで作る生パウンドのレシピ

夏の味・カルピス! 爽やかな夏の味といえば、カルピスを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 歴史の古いカルピスは、誰もが子どもの頃から親しんできた飲料。 瓶に入った濃い原液を水で希釈して飲む際、自分好みで濃度を変えられるのもカルピスの...

SNS映えする韓国スイーツ トゥンカロンの作り方

ボリュームたっぷり!韓国のマカロン・トゥンカロンを作ろう かわいいだけじゃなくおいしいマカロンは、大人気のスイーツ。 世界中で人気がありますが、お隣の韓国ではちょっと変わったマカロンが流行っているとか。 その名は、マカロンならぬ「トゥンカロ...

メレンゲあり?なし?ガトーショコラの違い

レシピの違いで出来上がりに差は出るの? チョコレートケーキの定番・ガトーショコラ。 ポピュラーなので、メレンゲを入れる王道のものの他にもさまざまなレシピがありますよね。 例えば、卵黄と卵白に分けず全卵を泡立てるタイプもそのひとつ。 今回は、...