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8/7(金)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

クリスマスの定番ケーキ
ブッシュ・ド・ノエル

Buche de Noel

フランスの伝統的なクリスマスケーキであるブッシュ・ド・ノエル。
薪の形をしたブッシュ・ド・ノエルは、日本でも人気のクリスマスケーキです。
クリスマスパーティーなどに、ぜひチャレンジしてみてください。

抹茶スフレのブッシュ・ド・ノエル

vivianさんのブッシュ・ド・ノエル。
抹茶のスフレ生地をロールケーキにし、ちょっと変わった形のブッシュドノエル仕立てにしました。

>抹茶スフレのブッシュ・ド・ノエル

使用アイテム

アルタイト ロールケーキ天板28cm

¥1,635 税抜 

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冷蔵便 京都宇治抹茶パウダー 舞 30g

¥860 税抜 

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SOLD OUT

cotta とんがりサンタ

¥146 税抜 

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ケーキピック 雪の結晶(ゴールド)

¥60.30 税抜 10%OFF

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ブッシュ・ド・ノエル・ノワールのレシピ

ブッシュ・ド・ノエルの定番、ブッシュ・ド・ノエル・ノワールのレシピをご紹介します。

cottaオリジナル
メレンゲドール

クリスマスケーキに欠かせない、サンタのメレンゲドールがcottaオリジナルで新登場。

SOLD OUT

cotta 赤鼻サンタ

¥100.80 税抜 20%OFF

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cotta とんがりサンタ

¥146 税抜 

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cotta ギフトサンタ

¥156 税抜 

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ブッシュ・ド・ノエル・ブランのレシピ

生クリームが美味しい!みんな大好き生クリームのブッシュ・ド・ノエルレシピをご紹介します。

cottaオリジナル
シリコンモールド

手作りケーキにクリスマスのキャラクターやメッセージプレートを乗せれば、まるでお店で買ってきたようなケーキに♪

違う色のチョコレートで模様をつけるとさらにかわいく♪

cotta クリスマスシリコンモールド(プレート)

¥495 税抜 

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ブッシュ・ド・ノエルのアレンジレシピ

いつもと違うクリスマスケーキに♪ブッシュ・ド・ノエルのアレンジレシピをご紹介します。

cottaオリジナル
クリスマスピック

いつものケーキやお菓子をクリスマスの雰囲気に仕上げてくれるクリスマスピック。
cottaだけのオリジナルデザインです♪

SOLD OUT

ケーキピック 雪結晶(20片)

¥125 税抜 

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ケーキピック 柊(20片)

¥140 税抜 

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ケーキピック JoyeuxNoel(20片)

¥120 税抜 

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ブッシュ・ド・ノエル作りにおすすめ
ロールケーキ型

スチールにアルミメッキを施した熱伝導の良い天板。
ふんわり美味しい適度な厚みのある生地が焼け、ブッシュ・ド・ノエルの生地づくりにおすすめです。

TC ロールケーキ型 27cm

¥1,420 税抜 15%OFF

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ブッシュ・ド・ノエルにおすすめ
デコアイテム

メレンゲドールやチョコレート、ピックでブッシュ・ド・ノエルをかわいくデコレーション。

はしごサンタ

¥353 税抜 

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おとどけツインズ

¥419 税抜 

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チョコプレート プリンセスクリスマス

¥120 税抜 

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チョコプレート 板チョコクリスマス

¥137 税抜 

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おすすめ PICK UP!

ブッシュ・ド・ノエルの人気レシピ&作り方

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