特別なプレゼントに
バレンタインタルトレシピ

4種のベリーをぜいたくにのせた、バレンタインにぴったりなチョコタルトのレシピです。
土台は、サクサクのココアタルト生地に濃厚な生チョコを流し、冷やし固めるだけと簡単◎

簡単バレンタインチョコベリータルト!

ぱお

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長方形タルトのバレンタインラッピング

ぱお

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キャラメルソテーしたバナナをたっぷりのせた、サクサクタルト。
バナナとキャラメルの間違いない組み合わせは、大人にも子供にも大人気♪

バナナキャラメルタルト

nyonta

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バナナキャラメルタルトの個包装ラッピング

nyonta

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市販のタルトカップに、キュンっと甘酸っぱいラズベリームースを詰めた簡単レシピ。
ハート型に抜いたいちごや、チョコモールドで作ったチョコを飾ればプレゼント仕様に大変身。

ラズベリームースタルト

masayo

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ラズベリームースタルトのラッピング

masayo

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オレンジと洋酒がふわっと香る、甘味と苦みが調和した、スタイリッシュな大人のタルトレシピ。
手作りでは見ることが少ない、舟形もおしゃれです。

タルト・オ・ショコラ・キャラメルオランジュ

nyonta

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赤×白のコントラストが引き立つ、いちごタルトのレシピです。
いちごの甘酸っぱさとホワイトチョコの濃厚な甘みは相性抜群！ハートのピックでバレンタインムードを高めて♪

ホワイトチョコ&いちごのミニタルト

JUNA(神田智美)

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コーヒーのガナッシュの中にアーモンドのキャラメリゼが入った、上品なタルトショコラです。
ホワイトチョコとカカオニブでデコレーションをすれば、まるでパティスリーのような仕上がりに。

ほろ苦!大人のタルトショコラ

kaiko

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マフィン型とフラワークッキー型を使って作る、お花の形がかわいいチョコタルト。
タルト型は不要なので、初めてタルトに挑戦するという方にもおすすめのレシピです。

フラワータルトオショコラ

hitomi

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ほろ苦生地に爽やかなグランマルニエがふわっと香る、オレンジ×チョコの組み合わせ。
存在感のあるスライスオレンジとショコラのコントラストもかわいいですね♪

ショコラオランジュタルト

るぅ

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ザクザク食感がポイント!くるみがたっぷり入った、濃厚チョコレートのタルト。
タルトリングを小さなサイズに変えて、ミニサイズで作っても◎

くるみのチョコタルト

はつみ

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2種のチョコを使ったチョコムースにラズベリームースを重ね、仕上げには真っ赤なラズベリーソースのグラサージュ。
cottaシルフォームタルト型で作る、甘酸っぱさがおいしいミニタルトです。

ラズベリーチョコムースのバレンタインミニタルト

ぱお

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直径7cmのかわいいタルトが作れるcottaオリジナルのタルト型。
シュクレ生地はもちろん、キッシュにぴったりなパートブリゼやパイ生地を使っても綺麗に焼く事ができます。

タルト型としてでなく、マドレーヌやフィナンシェ生地など焼き菓子の型としても◎

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シルフォームを使えば、難しいタルト生地の敷き込みは不要♪
混ぜるだけのチーズ生地を流して焼き上げて、簡単にチーズタルトができちゃいます！

ミニチョコチーズタルト

なつみ

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濃厚なチョコレートチーズ生地を流しこんだタルトのレシピです。
表面には、ガナッシュとホワイトチョコで矢羽根模様を施して。シックでエレガントな仕上がりの一品です。

タルト・オ・ショコラ・フロマージュ

nyonta

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クリームチーズとチョコレートを組み合わせた、濃厚なタルトです。
ハート型が浮き出るように、ココアパウダーをトッピング♪

混ぜるだけ!生チョコチーズタルト

めぐみ

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和泉シェフ直伝のタルトフロマージュを、おうちで手軽に楽しめます。
レシピページでは、動画で作り方をご紹介しているので、そちらも要チェック。

タルト フロマージュ

和泉光一

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ココアタルト生地に黒ゴマとプレーンの2種のチーズ生地を交互に流し、ゼブラ柄に仕上げます。
cottaオリジナルのシルフォームを使えば、敷き込みも楽々♪

ゼブラチーズタルト

nyonta

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人気のクマ&ネコのキュートなタルト♪ココア入りのタルト生地に、クリーミーなレアチーズ生地を流して作りました。
バレンタインだけでなく、誕生日などのイベントにもぴったり!

クマ&ネコのレアチーズタルト♡

上岡麻美

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cottaで大人気の穴あきタルトリング。

側面にたくさん開いた小さな穴から、熱がしっかりと入るので、焼き上がりはサクサク。
シルパンと併用すれば、面倒な重石も不要です。

穴あきタルトリングには、空焼きもスプレーオイルも必要ありません。
浅く勾配がないので、底まできっちりと生地を敷き込むことができます。

側面がメッシュになっていて底面を直置きするので、熱通りは◎
角まですっきりとしたスタイリッシュな焼き上がりに。

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タルト生地・生チョコ・トッピングに抹茶をぜいたくに使った、抹茶好きにはたまらないタルトです♪
クリスパールが食感のいいアクセント＆大人かわいいを演出。

抹茶の生チョコタルト

yuka*cm

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マスカルポーネ入りの抹茶ムースと、大納言入りのクレームブリュレの2層仕立てのリッチなタルト。
抹茶のほろ苦さが引き立つレシピは、甘いものが苦手な彼氏にも喜ばれそう♪

抹茶ムースと大納言入りブリュレのタルト

vivian

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サクサク食感がたまらない、冷やしても常温でもおいしい溶けない焼きチョコタルト。
タルト生地はフードプロセッサーに任せて、簡単お菓子作り♪

チョコを溶かして焼くだけ!簡単焼きチョコタルト

めぐみ

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市販のクッキータルトとスポンジケーキを使った、オーブン不要のお手軽レシピ。
フルーツとクリームでたっぷりとデコレーションする高さのあるタルトは、本命への贈り物に♪

苺いっぱい焼かないチョコタルト

ぱお

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クッキータルトカップを使って簡単タルト作り!
お好みのトッピングアイテムでデコレーションすれば、オリジナリティも◎

簡単可愛い生チョコタルト♪

shizuka

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市販のタルトカップを使えば、手間のかかるタルトも時短で簡単!
いちごをぜいたくにのせた華やかなタルトは、友人や家族へのバレンタインスイーツにぴったりです。

オーブンなしで簡単 いちごの生チョコタルト

JUNA(神田智美)

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タルト生地にもクリームにもコーヒーをきかせ、ちょっぴり大人のビターテイストに。
一口サイズのミニタルトは、友チョコにもおすすめのサイズ感です。

コーヒーとクルミの簡単ミニタルト

きゃらめるみるく

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cottaオリジナルタルト型で作る、フルーツとクリームを盛った華やかなフルーツタルトレット。
生地もアパレイユもフードプロセッサで作るので、お菓子作り初心者さんにも◎

フルーツタルトレット

vivian

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温かいままでも冷やしても、どちらもおいしい小さなフラン。
シンプルな材料で作るので、思い立ったときに作れるところもうれしいポイントです。

小さなフラン

nyonta

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コーヒー風味の香ばしいアーモンドクリームと、カリカリのキャラメルナッツは相性抜群。
タルト生地にもアーモンドプードルを加えて、コクとサクサク感をアップ♪

香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト

ぱお

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レモンカスタードクリームとチーズクリームを入れて、リッチに仕上げたタルトのレシピ。
タルト生地にもレモンパウダーを入れて、爽やかな香りが楽しめる一品に。

レモンクリームタルト

vivian

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シルパンと同じ素材で網目状の加工が施されている、cottaオリジナルのシルフォーム。

余分な油脂分や水分が抜け、均一な焼き色と平らな底面に仕上がります。タルトストーンなどの重石も不要♪

今までタルトの敷き込みが苦手で作れなかったという方に、ぜひ使ってもらいたい商品です。
バターを塗ったりオイルスプレーをかける必要もありません。

立ち上がりが真っ直ぐなので、ガレットブルトンヌなどの厚焼きクッキーにも◎

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クッキーのラッピングでよく登場する円筒ケースですが、大きいサイズはホールタイプの焼き菓子にもおすすめ。

大きめの円筒ケースにお使いいただける、大きめのシールもご用意しました。

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華やかなサテンリボンと、メッセージが込められた紙のタグが付いたワイヤータイ。
透明袋にお菓子を入れて、リボン付きタイで結ぶだけでラッピングが完成♪

シンプルなぺーパーバッグやバスケットバッグにリボン付きタイを結べば、かわいいワンポイントになりますよ。

リボンを掛けたボックス系のラッピングも、リボン付きタイを付ければダブルリボンでさらに華やかな装いに。

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小ぶりなものから、ラベルのような大きめのものまでご用意しました。
シールを貼るだけでラッピングが完成するデザインです。

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貼るだけでおしゃれなラッピングができるヘッダーシールに、レースタイプが仲間入りしました。

ギフト箱やプレーン缶のワンポイントにおすすめです。

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マドレーヌやクッキーなど、個包装の焼き菓子は5～8個ほど入ります。
7cmの底マチ付なので、お菓子やギフトボックスを入れてもしっかりと自立するところも嬉しいポイント。

ハンディバッグをギフトバッグとして、リボンやシールでラッピングしても◎

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シンプルな包装にくるりと巻くだけで、ぐっとセンスのよいラッピングに。
クラフト紙やブリキ、クリア素材や紙袋など、どんな素材にもぴったりです。

中身の見えるギフトバッグやテイクアウトボックスにも、紙帯を巻けばおしゃれなギフトになります。

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2022年バレンタインレシピ特集

大切な人やお世話になっている方に手作りのスイーツを。

簡単お菓子レシピ

初心者におすすめの簡単お菓子レシピ。

たくさん配れるお菓子レシピ

大量につくれるお菓子レシピを集めました。

おしゃれな手作りお菓子レシピ

周りとちょっぴり差をつけたいおしゃれなスイーツが大集合。

バレンタインクッキーレシピ

初めての手作りV.Dにおすすめ。

カップケーキレシピ

簡単に作れてラッピングもしやすいバレンタインカップケーキ。

ブラウニーレシピ

初心者におすすめなV.Dスイーツ。

ガトーショコラレシピ

濃厚チョコレートがたまらない。

トリュフ&ボンボンチョコレートレシピ

王道V.Dのススメ。

生チョコレシピ

優しくとろける、絶品チョコレート。

バレンタインタルトレシピ

特別なV.Dプレゼントに。

バレンタインマカロンレシピ

華やかなマカロンはプレゼントにおすすめ。

フォンダンショコラレシピ

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本命チョコや自分へのご褒美に。

アレルギー対応のお菓子レシピ

アレルギーのある方にも贈れる手作りお菓子。

バレンタインラッピング

ラッピングでワンランク上のプレゼントに。