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バレンタインにおすすめ
マカロン手作りレシピ30選

Valentine Macaron 2024

お店のようなマカロンに挑戦できる手作りレシピをご紹介。初心者でも作りやすい、作り方が丁寧な簡単新作レシピから、本命に贈りたい凝ったレシピまで大充実。友達へのお返しにもおすすめです。
個包装袋やケース、缶を使ったラッピングもお見逃しなく!

このレシピの作り方♪

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シンプルな
チョコレートのマカロン

【数量:20個分】
ガナッシュクリームを挟んだ、シンプルなチョコレートマカロンの人気レシピ。
お好みのチョコレートを使ってお試しあれ♪

コメント

マカロンさん

マカロンに初めて挑戦してみました!! 抹茶とチョコの2種類で学校で友達にプレゼントしたら喜ばれました。

あぴさん

早速リピートしました(^^)オーブン中段で下からの火力弱めにしてみると、全てひび割れなしで焼き上がりました!可愛く焼けて嬉しいです(^^)

タマコさん

これまで何度も挑戦したきたマカロン、初めて形になりました。ひび割れ、ピエが小さい、平たいなどまだまだですが、感動です。またはつみさんのレシピで作らせていただきます。

なつんさん

バレンタイン用に、初めてこちらのレシピでマカロンをつくりました!焼けた後試食したらさくさく、でも少しムチッとする感じがとても好みでした。また是非作りたいレシピです(*´꒳`*)ありがとうございました♪

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華やか
デコレーションマカロン

アイシングやチョコでおめかしして、バレンタイン仕様に。
1個でもかわいいので、個包装ラッピングして友チョコにもおすすめです。

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初心者におすすめ
簡単レシピ

ミックス粉を使うなど、初めてでも失敗しにくい作り方をご紹介します。
手軽にお店のような仕上がりに挑戦してみてはいかがでしょうか。

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バレンタインに作りたい
チョコレートマカロン

ココアパウダーとチョコレートを使ったおすすめレシピ。
ガナッシュは洋酒やオレンジなど、贈る相手に合わせてアレンジしても◎

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いちご・ベリーの
マカロンレシピ

甘酸っぱい味とピンク色の見た目がキュートなおすすめレシピを集めました。
ハート型なら、バレンタインにもぴったり♪簡単ラッピングでも華やかに仕上がります。

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抹茶・コーヒーを使った
マカロン

香り高い抹茶パウダーやほろ苦いコーヒーを使用した、大人向けのバレンタインレシピをまとめました。
シックな大人かわいいラッピングがおすすめです。

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韓国風マカロン
トゥンカロン

クリームたっぷり、コロンとボリューミーで見た目のインパクト大のスイーツ。
自分好みのトッピングでアレンジを楽しんで♪

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華やかでかわいい
マカロンケーキ

大きめに焼いたマカロンにクリームやフルーツをサンドした、見た目も味も豪華なスイーツ。
本命へのプレゼントやバレンタインのデザートにおすすめです。

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テンパリングガイド

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バレンタインに大活躍
cottaイチオシの製菓型

ミニドーナツ型に垂直マフィン型、カヌレ型にハート形のフィナンシェ型など、いろいろなお菓子型をご紹介♪
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子供が喜ぶミニサイズ

大量生産にもおすすめ。シリコン加工で型離れも◎

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¥1,980 税込 

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猫好きにいかが♪

同シリーズのラッピングアイテムと一緒にぜひ。

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¥979 税込 

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シンプルで万能

cotta ステンレスクッキー型 スクエア

¥132 税込 

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かわいくリニューアル

通年使えるアイテム。ケーキの飾りにも◎

cotta スタンプクッキー型 森の仲間たち

¥853 税込 

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細身でおしゃれ

形も焼き色も理想のカヌレが作れます。

cotta カヌレ天板 大 (6個取)

¥1,987 税込 

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一口サイズがうれしい

チーズケーキやガトーショコラにもぴったり。

cotta カヌレ天板 小 (12個取)

¥2,310 税込 

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まだまだ大人気

丁度いい大きさのきれいなキノコ形マフィンなら!

cotta 垂直マフィン型 中(6個取)

¥961   税込 30%OFF

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フィナンシェ以外も◎

チョコケーキやチーズケーキを焼いてもOK。

cotta オーバルフィナンシェ型 (8個取)

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cotta 不二製油 砂糖不使用ノワールサンシュクレ 200g

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¥765 税込 

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cotta 大東カカオ ホワイトチョコレート 300g

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cotta ルセーラ スイートチョコ(コーティング用) 300g

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各チョコレートの味わいや
特徴についてはこちら

不二製油 カカオクオリー

本場ヨーロッパの高級チョコにも匹敵する、日本品質の最高級チョコレート。
カカオ産地が抱える貧困や児童労働といった課題に本気で向き合った、新ブランドです。

オリジナルスイートチョコレート

タブレット形で使いやすいオリジナルチョコ。お菓子やパン作りはもちろん、おやつにそのまま食べても◎

森永コンキスタドール

カカオ66%の高品質なクーベルチュールチョコレート。豊かな風味と極上のなめらかさで、普段のお菓子のレシピでも特別感のあるスイーツに。

ベルギー産チョコレート

ヨーロッパのプロのパティシエ達がこぞって愛用するチョコレート。味も価格も◎。
4タイプのチョコをご用意。

大東カカオチョコレート

cottaでコスパNo.1を誇り、使いやすく初心者さんにもおすすめ。
チョコレートを味わうトリュフや生チョコ、焼き菓子にぴったり。

ルセーラ チョコレート(コーティング用)

テンパリング不要で失敗知らず。コーティングやチョコ細工に、手軽に使えるチョコレートです。

不二製油 クーベルチュールフレーク

フレーク状で溶かしやすいスイート&ホワイトチョコレート。
テンパリングも手軽にでき、デコレーションにそのまま使用しても◎。

不二製油 砂糖不使用ノワールサンシュクレ

健康志向の方や、ダイエット中におすすめ。
カカオ分は約47%、深いカカオの香りと程よい苦みが特徴です。※焼成用ではありません。

デコレーションならこちら!
便利なチョコレート食材

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お手軽だけど本格的
簡単ミックス粉

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簡単お菓子作りキット

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バレンタインにおすすめ
ラッピングアイテム

かわいくて華やか
人気のギフト缶・箱

シンプルなシルバー缶やクラフトボックスのほか、cottaオリジナルデザインも多数販売中。
お好みの形やサイズ、カラーで素敵なラッピングを♪

こねことわたしシリーズ

ロマンチックで愛らしいアイテムが登場。
おしゃれかわいいギフトにいかがでしょうか♪

その他おすすめのミニギフト缶

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詳しい情報やサイズ感は特集で要チェック!

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定番リボンと簡単ゴム

人気のサテンリボンやオーガンジーはもちろん、cotta限定のワンタッチゴムもおすすめ!
お店みたいなギフトラッピングが誰でも簡単に楽しめます。

片花結びワンタッチゴム

箱や袋にかけるだけ!
バレンタインに人気のショコラケースとの相性も◎

その他人気アイテムはこちら

V・ガナッシュ 5 レッド

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V・ガナッシュ 45 マホガニー

¥1,488 税込 

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ファインクリスタル チェリーレッド

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ケーカール #47 赤

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ケーカール #49 紺

¥1,124   税込 67%OFF

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スエーディー 036 ホワイト 5mm×30m

¥2,203 税込 

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スエーディー 042 モーブピンク 5mm×30m

¥2,203 税込 

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S.U.シュガーストライプ7 マリーピンク

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ピュアバレンタイン 75ディープRED

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