バレンタインに
人気のブラウニーレシピ
Brownie Recipe
初心者にもおすすめなバレンタインスイーツといえばブラウニー。
濃厚なチョコレートの風味をしっかり感じられるブラウニーは友チョコにもおすすめ。
本格的な基本のブラウニーの作り方から、簡単レシピ、アレンジレシピまでご紹介します。
Brownie Recipe
初心者にもおすすめなバレンタインスイーツといえばブラウニー。
濃厚なチョコレートの風味をしっかり感じられるブラウニーは友チョコにもおすすめ。
本格的な基本のブラウニーの作り方から、簡単レシピ、アレンジレシピまでご紹介します。
1切れで大満足できる、チョコレートそのもののような超濃厚ブラウニーです。
アーモンドの食感とチョコのねっとり感がやみつきに!
濃いコーヒーとも相性抜群なので、ぜひ一緒に味わってくださいね。
チョコレート生地に加えたヘーゼルナッツペーストが味のポイント!
ミニサイズのマフィン型で焼き上げた、贈り物にぴったりなレシピです。
材料を混ぜていくだけで簡単に出来る、甘さ控えめのブラウニーレシピ。
ベーキングトレーを使って作るので、小分け不要&ラッピングのしやすさも◎
日本で唯一のチョコレート原料専業メーカー「大東カカオ」のチョコレートは、コスパ抜群。
大東カカオ クーベルチョコレート スイート
コイン状で使いやすく、カカオ分51%と程よいビター感と甘さのバランスが優れています。大東カカオ ホワイトチョコレート
優しい甘さで、クセがないカカオ分35%のホワイトチョコレート。ブロック状の形状も使いやすさ◎バターとチョコレート、ココア、薄力粉を使ったブラウニーは難易度低めの焼き菓子です。
カットすれば一度にたくさんできるので、友チョコにも◎
基本のブラウニーレシピをご紹介します。
簡単なのに、とてもしっとりふわふわなブラウニーが出来上がるこちらのレシピ。 中に混ぜ込んでいるアーモンドスライスが香ばしく、食感も楽しいです。 お好きな形に切り分けて、自分らしいデコレーションを楽しんでみても◎
ひとつのボウルにどんどん材料をいれて混ぜたら焼くだけ!
お手軽に作ることができる、くるみとチョコレートをたっぷりと使ったブラウニーです。
くるみは中にいれるだけではなく、上にもぜいたくに散らしているので、存分にその風味を楽しめます♪
初心者におすすめのブラウニーレシピをもっと簡単にしたレシピをご紹介します。
混ぜて焼くだけ!焼くまで10分のレシピやホットケーキミックスで作れるブラウニーなど、子供と一緒につくっても◎
ボウルに材料をどんどん入れて混ぜたら、あとはオーブンで焼くだけ。
とても簡単におしゃれなブラウニーが出来上がります!
プレゼントしたい人数によって、切り分け方を変えて個数を調節しやすいのもポイント◎
材料をどんどん混ぜて焼くだけの簡単ブラウニー。
オレンジと洋酒がふわっと香る上品な生地に、アクセントとしてナッツをあしらいます。
オレンジスライスをのせて仕上がりも華やかに。12cmのかわいらしいサイズ感も◎
チョコレートがトリプルで入っている濃厚なブラウニーのレシピです。
冷蔵庫で冷やせば中のチョコレートがパリッとして、常温ならトロっとした口溶けに♪
ホットケーキミックス使用なのでお手軽に作れますよ!
オーブン不要!レンジで作れるブラウニーのレシピがあれば、いざというときも安心♪
しっとりケーキの中に入ったオレオクッキーが、おいしさを引き立てます。
定番のブラウニーもいいけど、いつもとちょっと違うブラウニーをという方はアレンジブラウニーを♪
かわいい動物型モールドをつかったブラウニーや、キャラメルナッツを加えたものホワイトチョコレートで作るものなど、友チョコがかぶりたくないという人にもおすすめです。
甘さを控えめにしてラム酒を加えた、大人テイストの濃厚ブラウニーをチョコレートでコーティング。
お好みのトッピングをのせ、いろいろなデコレーションを試てみてくださいね。
生地にバナナを混ぜ込み、トップにもハート型のバナナをあしらったバナナ尽くしの一品です。
バナナとチョコレートの間違いない組み合わせは、子供にも大人にも◎
ホワイトチョコを使った、白いブラウニー。
メープルシロップとメープルの粒ジャムを生地に混ぜ込み、メープル尽くしのレシピです♪
cottaオリジナルのスタンプクッキー型を使って作る、かわいさ◎の一品です。
本命にも友チョコにもおすすめ♪
濃厚なチョコレート生地の上に、ココナッツクランブルを散らしてオーブンへ。
ココナッツの甘い香りとザクザク食感のクランブルが、いつものブラウニーとはひと味違う味わい。
いちごパウダーをたっぷり混ぜ込んだ、ホワイトチョコ仕立てのブラウニー。
混ぜて焼くだけのシンプル工程は、初心者の方にもおすすめです。おしゃれにトッピングすれば、プレゼントにも♪
かぼちゃをいかした、色鮮やかなブラウニーのレシピです。
材料をどんどん混ぜるだけの簡単工程で、ほっくりやわらかなケーキができちゃいます♪
プレゼントにぴったりの、うさぎとくまのブラウニー。
焼きっぱなしでもかわいいですが、チョコペンでお顔や耳をかいてあげればさらにかわいく仕上がります!
表情やチョコペンの色など、自分なりにアレンジしてみてくださいね。
森の仲間たちのスタンプクッキー型を使った、かわいいクッキーブラウニーのレシピです。
3種類のナッツをごろごろと混ぜ込んだ生地は食感が抜群!
手順もわかりやすく解説されているので、初心者さんにも◎
チーズケーキとブラウニーという最高の組み合わせを味わえ、見栄えもする一度で2倍おいしいケーキ!
見た目は難しそうに見えますが、テクニックいらずで手間なくきれいな2層のケーキに焼き上がります。
キャラメリゼしたナッツをたっぷり使った、しっとり濃厚なチョコレートとカリカリのナッツの食感が楽しめるブラウニー。
デコレーション用のキャラメルチョコレートとクランベリーの酸味で、飽きのこないお味になります♪
濃厚なホワイトチョコと抹茶の苦みが後を引く、すこし珍しい和風仕立てのブラウニー。
抹茶の香りと苦さは、ホワイトチョコの甘さとの相性も抜群◎
和スイーツ好きな方へのプレゼントにもおすすめです!
まったりとした甘さのホワイトチョコレートブラウニーを、冷凍のミックスベリーで爽やかに甘酸っぱく仕上げました。
ワンボウルで混ぜていき、スクエア型に流して焼くだけなので簡単に作ることができますよ♪
スティックタイプのブラウニーは食べやすく、プレゼントにもぴったり!
cottaオリジナルの転写シートで、華やかな模様付けも簡単です。
生地にはナッツがたっぷり。チョコはミルクとスイートを混ぜるのがポイント♪
カシューナッツの香りと、ホワイトチョコレートの上品な味わいが魅力的!
生地に混ぜ込んだクランベリーの赤色が、華やかさを引き立てる白いブラウニーのレシピです。
cottaオリジナルマフィン型で小さく焼き上げる、お手軽ブラウニーポップ。
キュートなアニマル柄はチョコでコーティングする、アイデアレシピです♪
ひとくちサイズで食べやすく、友チョコなどのプレゼントにもぴったり。
パティスリーのブラウニーがおうちで楽しめる、本格的なプロのブラウニー。
工程は少し多いですが、完成したもののおいしさは感動モノ♪本命チョコにもおすすめです。
「パティスリー リョーコ」オーナーシェフ、竹内シェフによるブラウニーのレシピです。
果実のような風味のチョコレート“マンジャリ”を使い、酸味のあるクランベリーを加えて、爽やかな甘さに仕上げています。
ピスタチオの食感と酸味のあるグリオットチェリーのハーモニーがたまらないブラウニーは、小山シェフ直伝。
しっとりとしているのに、口の中でほろっとくずれる、軽い口当たりをぜひ味わってみてくださいね♪
【ブラウニーレシピ】本格&簡単ブラウニーの作り方
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