バレンタインクッキーの人気レシピ・作り方&ラッピング

手作りバレンタインにおすすめ
クッキーレシピ

Cookies Recipe

初めての手作りバレンタインにおすすめなスイーツがクッキー。
簡単にたくさんできるため、お友達やパーティーでのプレゼントにもぴったりです。

サクサクが美味しいラング・ド・シャ

あいりおーさんのラング・ド・シャレシピ。
cottaオリジナルのラングドシャプレートをつかった、簡単レシピ。
コーティングチョコでデコレーションをすればさらに可愛く♪

: >サクサクが美味しいラング・ド・シャ

選べる5種類

: cotta ラングドシャプレートスクエア

¥347 税抜 25%OFF

: cotta ラングドシャプレートハート

¥347 税抜 25%OFF

: cotta ラングドシャプレートくま

¥347 税抜 25%OFF

: cotta ラングドシャプレートサークル 70mm

¥460 税抜

: cotta ラングドシャプレートサークル 37mm

¥460 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

プレーンサブレ

あいりおーさんのプレーンサブレ。
cottaのクッキーレシピでお気に入り登録数No1♪
贈る相手を選ばない、おすすめレシピです。

: >プレーンサブレ

使用アイテム

: フランス産小麦を100%使用した、焼き菓子に適した薄力粉です。口の中でホロホロと崩れる食感をお楽しみいただけます。

cotta フランス産小麦100％使用薄力粉エクリチュール 1kg

¥550 税抜 10%OFF

: アーモンドホールを割りながら徐々に刻みを細かくし、最後まで”切らず・潰さず”に加工した、風味豊かなアーモンドパウダーです。

プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg

¥2,100 税抜 19%OFF

: ミルクの風味とコクが活きた、よつ葉の無塩バター。生菓子から焼き菓子、パンまで幅広くお使いいただけます。

冷凍冷蔵北海道よつ葉バター食塩不使用 450g

¥837 税抜 10%OFF

: オリゴ糖入りでダマになりにくく、作業性に優れた粉糖。サラサラでバターや液体にも混ざりやすく、甘味も純糖の粉砂糖と変わりません。

cotta オリゴ糖入り粉糖 250g

¥229 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

サブレショコラゲランド

島田シェフのチョコレートサブレ。
まろやかで余韻にミネラルの甘味を感じるゲランド塩がポイント。
焼成時間を調節することによって、違った食感を楽しめます。

: >サブレショコラゲランド

使用アイテム

: 北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた、風味豊かな無塩バター。焼き菓子やパイ、クロワッサンなどにおすすめです。

冷凍冷蔵よつ葉発酵バター食塩不使用 450g

¥893 税抜 10%OFF

: 良質のさとうきびから作られた独特の香りをもつ粗糖です。焼き菓子に使用すると、豊かな風味を与えることができます。

cotta カソナード　250g

¥610 税抜

: お菓子やお料理の素材の美味しさを最大限に引き出してくれるゲランドの塩。塩職人の手により、伝統製法で作られています。

ゲランドの塩（顆粒） 1kg

¥1,250 税抜

: 溶けにくく、焼き崩れしにくい小粒のチョコチップ。冷凍しても風味が落ちないので、小分けにしてからの冷凍保存もおすすめです。

cotta チョコチップ　200g

¥336 税抜 5%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おすすめのレシピ

バレンタインにプレゼントしたいかわいいクッキーレシピ大集合。

: チョコボール by kaiko
ひとくちサイズのおしゃれな2種のチョコボール。フードプロセッサーを使えば、手軽に作ることができますよ♪

: ハートチョコサブレ by あいりおー
cottaオリジナルのコンパウンドバターを使用した絞り出しクッキー。仕上げにチョコとフリーズドライのストロベリーでデコレーションしてさらにかわいく！

: ヴィエノワショコラ by nyonta
高級感のあるヴィエノワショコラ。ピスタチオやフランボワーズブリゼなどをトッピングすれば、とっても華やかな仕上がりになります。

: キャラメルナッツの塩クッキー by なつみ
キャラメリゼした香ばしいヘーゼルナッツがたっぷり♪一度食べ出したら手の止まらなくなる、ザクザク食感のレシピです。

: ワンボールで簡単!ココアのほろほろスノーボール by chiyo
手軽にワンボールで作れる、ココア味のスノーボール。円筒ケースに入れてラッピングすれば、差し入れなどにも最適です。

: 生チョコサンドクッキー by るぅ
ザクザク食感のクッキーで口どけのよい生チョコをサンドした贅沢なレシピです。てんさい糖の優しい甘さがポイント。

: ダブルチョコレートのクッキー by はつみ
チョコ好きさんには嬉しいダブルチョコレート。円筒ケースに乾燥シートを入れてラッピングすれば、まるでお店のような仕上がりに。

: ショコラアーモンド by nyonta
ほろ苦いココアとサクサクのアーモンドが絶妙です。美味しすぎるので食べ過ぎ注意です♪

: ♡超簡単失敗なし♡紅茶のアイスボックスクッキー♡ by Mizuki
材料は5つだけ!紅茶葉を加えて香り良く仕上げた、サクサク食感の簡単美味しいレシピです。甘さ控えめで男性にも人気です♪

: うずまきクッキー by kaiko
くるくるとした渦巻き模様がかわいい♪市松模様やマーブル模様など、いろいろなアレンジが可能です。

: きな粉とゴマのクッキー by nyonta
きな粉と胡麻のこうばしい香りがたまらない!食べだしたらとまらないアイスボックスクッキーです。

: 卵不使用!抹茶ミルクのくるみクッキー by 山本ゆり
誰でも簡単にサクサクに作れるおすすめレシピ。ラップの箱を使って、四角く成形しています。

: クセになる塩クッキー、チーズと黒胡椒のサブレ by takacoco
お酒好きのお父さんにも!粗挽き黒胡椒の効いた香ばしい塩クッキーは、おつまみにもぴったりです。

: ラムフルーツ&くるみのソフトクッキー by JUNA
ラムフルーツとくるみが優しく香るソフトクッキー。お店のような仕上がりになるラッピングも必見です。

: チョコチップクッキー by vivian
甘みをおさえた大人のチョコチップクッキー。素朴な味わいで、コーヒーや紅茶によく合います。

: お花のチョコサンドクッキー by はつみ
上品なバニラの香りが漂うクリーミーなホワイトチョコをサンドした、さっくり軽い食感の焼き菓子です。

: コロコロチョコクッキー by kaiko
クッキー生地を丸めて焼いてチョコを挟むだけ!バレンタインにピッタリの可愛いコロコロスイーツです。

: ココアと胡桃のスノーボール by marimo
サクホロ食感が美味しいスノーボール。甘さ控えめなので、男性への贈りものにもおすすめです。

: 全粒粉クッキー by kaiko
全粒粉を使用しているので、風味豊かで香ばしい♪チョコとの相性も良いのでお好みでチョコがけしても。

: 超簡単!!さくさくコーヒー☆ヴィエノワ by きゃらめるみるく
ワンボールで混ぜるだけで簡単にできるヴィエノワレシピ。テンパリングもマイクリオを使えば簡単にできます♪

: 抹茶サブレ・ヴィエノワ by +まみ+
ほろ苦い抹茶のサブレ・ヴィエノワ。抹茶と相性のよいホワイトチョコレートをデコレーションして。

: ドーナツ・ソフトクッキー♪ by cherry♪
ミニドーナツ型を使った、とっても可愛いミニチュアスイーツ。女の子が絶対に喜んでくれるレシピです。

: ちょこまる by kaiko
チョコチップをたっぷりまぶした生地に粗刻みのナッツを入れました。楽しい食感に病みつきです♪

: 可愛い!簡単!型抜きチョコクッキー by はつみ
子どもと作れる♪可愛い型のセットを使って、ハリネズミやおうち型のクッキーを焼き上げました。

: 絞り出しクッキー by えびちゃん♪
サクッとした食感が美味しい絞り出しクッキーにチョコレートとナッツでデコレーション。バレンタインにぴったりのレシピです。

: 三毛猫ちゃんクッキー☆ by hitomi
かわいいネコちゃんの後ろ姿がたまらない♪それぞれ模様が違うのも、また楽しみのひとつです。

: さくさくニャンコクッキー by ナナママちゃん
肉球がかわいい♪にゃんこのおててのサクサクスイーツ。猫好きのお友達へのプレゼントにぜひ♪

: 薔薇の花束クッキー♡ by 上岡麻美
口金で絞る、華やかな薔薇のアイシング。ラッピングして束ねると見事な薔薇の花束になります♪

: 苺とホワイトチョコのガナッシュサンドクッキー by nyonta
キュートな見た目で女子ウケは抜群♪可愛いぐるぐる渦巻きとストライプ、2種類作ってみてくださいね。

: サックサク♬チョコマカダミアクッキー by hoppe
カカオ感がしっかり感じられるチョコチャンクと香ばしいマカダミアナッツをたっぷり混ぜ込んだ、食べ応えのあるレシピです♪

: カフェモカリースクッキー by kaiko
ほろ苦いコーヒー生地とビターチョコレートのおいしい組み合わせ♪リースノズル口金なら、簡単にリース型に絞り出すことができますよ。

: はちみつくるみクッキー by なつみ
ポリポリとした硬めの食感が美味しい素朴なレシピ。全体にしっかり色が付くまで焼いてくださいね♪

: 珈琲好きに贈る♡コーヒー豆クッキー by あゆ
このサイズ感がたまらない!まるで本物のコーヒー豆のようなフォルムの、見た目も楽しいほろにがスイーツです。

: 香ばしナッツのサクサクサブレ by あいりおー
ブラウンシュガーでコクを出した、さっくり香ばしいサブレです。マカダミアナッツとヘーゼルナッツの食感をお楽しみください。

: 基本のアイスボックスクッキーレシピ by みら
バターの風味を楽しめる、シンプルなアイスボックスクッキー。一度にたくさん作れるので、お友達に配りたいときにもおすすめです。

: ザクザクおいしい♪ チョコチップクッキー♪ by aco
手のとまらなくなる美味しさの病みつきレシピ。小粒で食感のよいチョコチップを贅沢にたっぷりと入れています。

: くるみとココアのフロランタンクッキー by hoppe
香ばしいキャラメルとカリカリのナッツが美味しいフロランタン。仕上げにチョコがけして、おめかししています♪

: さっくさくなメープル胡桃クッキー by hashimo
フードプロセッサーで作る、お手軽量産レシピ。メープル風味の生地に、食感のよいくるみをたっぷり混ぜ込んでいます。

: クリームチーズのスノーボール by takacoco
しっとりとしているのにホロホロと儚く崩れるスノーボール。中には、なめらかなクリームチーズを包み込んでいます。

: 抹茶ラングドシャのガナッシュサンド by たけだかおる洋菓子研究室。
苦みのある抹茶ラングドシャで、やさしい甘さのホワイトチョコガナッシュをサンドしました。苦味と甘みのバランスが絶妙です。

: 貴婦人のキス♡バーチ・ディ・ダーマ by よーちんママ
アーモンドたっぷりの香ばしい生地で、キリッとした風味とコクをもつハイカカオチョコレートをサンドしました。

おすすめのラッピング

クッキーにおすすめのラッピングをご紹介します。

: by Mizuki
ミニパウンドトレーを使用したアイディアラッピング。リボンやシールなども同色系でまとめると、落ち着いた雰囲気になります。

: by 小春ちゃん
ハンドバッグ型のポップで可愛いクリアケースに手作りお菓子を入れたら、思わず手にとってみたくなっちゃいますね♪

: by そらひか
無機質な印象がある缶も、3色使いのカラフルなリボンやシールを使えば、こんなに素敵な仕上がりになります♪

>バレンタインラッピング特集はこちら

おすすめの材料

クッキーにおすすめの材料をご紹介します。

: cotta 北海道産薄力粉シュクレ 1kg

¥380 税抜 20%OFF

: cotta フランス産小麦100％使用薄力粉エクリチュール 1kg

¥550 税抜 10%OFF

: cotta 生アーモンドパウダー 200g

¥480 税抜 18%OFF

SOLD OUT

冷凍カルピスバター食塩不使用 450g

¥1,057 税抜 10%OFF

: cotta 皮むきヘーゼルナッツ　100g

¥514 税抜

: cotta フリーズドライいちごパウダー 30g

¥403 税抜

: cotta ルセーラスイートチョコ（コーティング用） 300g

¥490 税抜 10%OFF

: cotta チョコチップ　200g

¥336 税抜 5%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おすすめの道具

クッキー作りにおすすめの道具をご紹介します。

: cotta ペストリーボード S

¥4,455 税抜

: cotta　クッキー型テディベア 4.5cm

¥67 税抜 81%OFF

: KHS ハート抜型 3個セット

¥410 税抜

: cottaオリジナルくりかえし使えるオーブンシート(30×100cm)

¥966 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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おすすめ PICK UP!