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7/6(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ライブ動画配信

プロたちの技を盗む!

ライブ動画とは、FacebookやInstagram上で無料で見られる、リアルタイムの動画投稿のことです。
テレビで例えるなら生放送です。他の動画配信と違って、リアルタイムの臨場感を味わうことができたり、
出演者に対して、コメント欄で質問を投げかけ、それに応えてもらうことができたりするので、
双方向のコミュニケーションが楽しめます。

【第28回】和泉シェフが教える
エクレールクロッカン

>>配信された動画はこちら


>> エクレールクロッカンのレシピはこちら


■配信日時
2018年6月26日(火) 21:00~
※Instagramで視聴のお客様は60分で一旦映像が切れますが、すぐに再開します。

■テーマ
皆様からの投票で決まった、和泉式エクレアをお届けします。
シェフのエクレアは、ザクザクの食感が衝撃的な印象を与えます!
そのザクザクの正体はクロッカン!
今回は、夏仕様でマンゴーアレンジをして頂きます。
マンゴーシャンティと、クレームパティシエールの相性が抜群!
口当たり最高なパティシエールの炊き方も見ものですよ。
和泉式エクレアを、自分のモノに出来るチャンス!お見逃しなく。


■講師
アステリスク 和泉光一シェフ

■閲覧方法
cottaの公式Facebook、もしくは公式instagramでご覧になれます。 事前にどちらかで閲覧の準備をお願い致します。
公式Facebookページに「いいね!」をしておいてください。
公式Instagramをフォローしておいてください。
Facebookのアカウントをお持ちでない場合は、こちらからご申請ください。
Instagramの場合は、アプリをダウンロードしてアカウント作成をしてください。
※Instagramで視聴のお客様は60分で一旦映像が切れますが、すぐに再開します。

和泉シェフがおすすめする
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