スイーツをガラス瓶に入れて贈りませんか？焼き菓子を詰めたり冷菓を入れて固めたりと、いろいろな用途のあるガラス瓶。お店のようにかわいくラッピングして、大切な人に贈りませんか？今回は、ガラス瓶を使った簡単なラッピングを二つご...
ひんやり冷たい焼き菓子が食べたい！暑い夏は冷たいお菓子がおいしく感じる季節。焼き菓子を冷やして食べたい！という方もいらっしゃるのでは？でも実は、常温保存するべき焼き菓子を冷蔵庫に入れてしまうと、ぱさついてしまったりかたく...
カフェリーヌエスプレッソを使ってパンを作ろう季節を問わず人気のコーヒー味のパンやお菓子。今回は、コーヒー好きの方にぜひ一度使ってみてほしいアイテム、カフェリーヌエスプレッソを使ったパンレシピをご紹介します。カフェリーヌエ...
ミルクたっぷり！しっとり食感のおいしいおやつミルクたっぷりでどこか懐かしい味のトレスレチェ。メキシコではバースデーケーキとしても食べられるほど人気のケーキの作り方をご紹介します。トレスレチェとはトレスレチェとは、3種のミ...
ココナッツを使ったパンを作ろう甘く優しい香りが南国を思わせるココナッツ。お菓子作りに使ったことのある方も多いのでは？今回は、そんなココナッツをたっぷり使ったパンをご紹介♪ハワイで定番の揚げパン「マラサダ」を作ります。ココ...
お菓子作りに使うでんぷんについて知ろう！お菓子作りに使うでんぷんといえば、片栗粉かコーンスターチを思い浮かべる方が多いのでは？でんぷんにはたくさんの種類がありますが、それぞれ原料や特性が異なります。今回は5種類のでんぷん...
ブルーベリーを使ってお菓子を作ろう！今の時期は、大粒で甘くておいしい国産ブルーベリーを食べることのできる季節！ブルーベリーはそのまま食べるだけでなく、加工してもおいしい、優れものの果物なんです。今回は、旬を迎えるブルーベ...
ご褒美アイスクリームをお家で作ろうスーパーや専門店にはさまざまなアイスクリームが売っています。お手頃な値段のものから、その3、4倍ぐらいしそうなアイスクリームも！高価なアイスクリームは、濃厚なミルク感・卵のコク・舌触りの...
カルツォーネを作ろうカルツォーネは、ピザの材料を包んで焼いたイタリアの包み焼きピザ。イタリア風ホットサンドと呼ばれることもありますね。朝食・ランチ・おやつ・お酒のおつまみなど、さまざまなシーンで活躍するカルツォーネ。余っ...
真っ黒なココアビスケットでお菓子を作ろうカカオマス入りの真っ黒な見た目で、ほろ苦くてサクサクしたココアビスケット。真っ黒なココアビスケットといえば、かの有名なクリームを挟んだお菓子がありますよね。今回は、ココアビスケット...
パンの腰折れについて考えようパン作りには、発酵不足・過発酵・クープが開かないなど、さまざまな問題があります。私も今までパン作りをしてきて、思ったような仕上がりにならず何度も頭を抱えてきました。その中でも特に難しく感じたの...
はじめまして！めぐみです。小さな頃から母の影響もあり、お菓子作りが好きでした。製菓学校在学中に製菓衛生師の資格を取得。現在も趣味としてお菓子作りを楽しんでいます。どうぞよろしくお願いします。見た目もかわいいマフィンを作ろ...
トマトジュースを使って夏パンを作ろう！仕込み水にトマトジュースを使って、夏にぴったりなパン作りませんか？トマトジュースを使ったパン生地は、なんといっても色が鮮やかでとってもきれい。お味もおかず系のパンにぴったりなんです♪...
ゼラチンを使うときのポイントを知ろう！今までゼラチンを使っていて「固まらない」「思ったような透明感が出ない」など、うまくお菓子を作れなかった経験はありませんか？簡単に使えるゼラチンですが、ちょっとした注意点を守らないと失...
アルタイト製の型を使いこなそうパン作りを始めたらそろえたくなる、アルタイト製の型。アルタイトは、プロが使う食パン型の定番として用いられている材質です。今回は、アルタイト製の型の空焼き方法や、長く大切に楽しむためのポイント...
クリーム大福を作ろう！たっぷりの生クリームとあんが包まれたクリーム大福は、ひんやりしておいしいので暑い日のお茶のお供にぴったり。どうやってやわらかい生クリームを包むのか、不思議に思ったことはありませんか？今回は、基本のク...
余ってしまったワッフルシュガー、どうしてますか？ワッフルを焼くときに購入したけれど、余ってしまったワッフルシュガー。なかなか使いきれない材料の一つだと思います。お砂糖なので長く保存はできますが、使いかけで置いておくのはや...
くず桜を作ってみよう季節感を大切にする和菓子の世界。夏といえば水ようかん・錦玉・水まんじゅう・鮎などがありますが、今回はくず桜の作り方をご紹介します。くず桜とはくず桜とは、透明感のある生地から透けて見えるあんが涼を呼ぶく...
梅雨に楽しいかえるの親子パン♪梅雨の季節にぴったりなかえる＆おたまじゃくしパン。抹茶と竹炭2色の生地にホワイトチョコ入りの白あんを包んで。ほっこり楽しいちぎりあんぱんの作り方をご紹介します。かえる＆おたまじゃくしのちぎり...
気軽に作れる型なしタルト「タルト」というと作るのが難しそう…というイメージがあるかと思います。それは、型に敷き込む作業があるからではないでしょうか。型を使わないで作れば、タルト作りのハードルはぐんと下がるはず。そこで今回...
cotta column
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
